Kapsa pirukas on kiire, lihtne ja odav roog, mis toidab terve pere. Ühe meie retsepti realiseerimiseks ei ole katses töötamiseks vaja spetsiaalselt välja töötatud oskusi, sest esiteks saab iga neist retseptidest korduvalt ostetud testiga korrata, ja teiseks, meil on mitut tööpäeva masin.
Kapsa pirukese retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- taigno filo või puff - 1 pakk;
- Savojakapsas - 250 g;
- taimeõli - 60 ml;
- porrulauk - 200 g;
- apteegitill - 2 g;
- köömne - 4 g;
- kitsejuust - 120 g;
- feta juust - 200 g;
- till ja piparmündi - kamp.
Ettevalmistus
Vala taimeõli seadme kaussi ja soojendage seda uuesti. Passer soojendatud õli viilutatud poogadega kuni pehme (umbes 5 minutit), lisada sellele kapsas, apteegitill, köömne ja sool. Veel 5 minuti pärast on Savoy kapsa pakkumistelgedel aega pehmendada, mis tähendab, et kapsa täitmist saab ekstraheerida, jahutada ja segada juustudega ja viilutatud rohelistega.
Pane paks paberist valmistatud pastatoorikut väga õhukeseks või võtke tainas filo. Me jagame täidise pooleks, jagame seda ühtlaselt kahe kihi vahel, siis rulli tainast rulli ja pane see multivarkis endasse "tigu". Altpoolt saate rasvata taigna peenest munaga.
Valige režiim "Küpsetamine" ja määrake aeg kuni 1 tund, kui see ei ole automaatselt seatud. Küpsetamise keskel tuleb pirukas ümber pöörata teisele küljele, nii et see pühib mõlemal küljel ühtlaselt.
Lazy kapsa pirukas mitmemõõtmeline
Koostis:
- noorkapsa pea (keskmise suurusega);
- valge sibul - 80 g;
- värsked ürdid (till, petersell);
- brynza - 100 g;
- jahu - 160 g;
- hapukoor - 200 g;
- majonees - 200 g;
- munad - 5 tk;
- küpsetuspulber - 6 g.
Ettevalmistus
Noorekapsa pea purustatakse valge sibulaga nii õhuke kui võimalik. Hooajastage köögiviljade segu ja loputage see oma kätega, nii et kapsas laseks mahla. Jätke kapsas 25-30 minutit ja suruge üleliigne mahl. Kapsa täitmist segatakse purustatud juustuga ja hakitud maitsetaimedega. Vürtsige hapukoor ja majonees munadega, lisage jahu ja küpsetuspulbrit. Me kombineerime kapsa täitmisega tainas ja segage seda põhjalikult. Me panime massi multivarki õlitatud kaussi ja lülitame automaatselt määratud ajaks "Küpsetamise" režiimi (reeglina on see üks tund).
Küpsetamise keskel peaks meie mitmekordne kapsa kook teisaldama, et see oleks ühtlaselt küpsetatud ja pilgustatud.
Seda retseptit juhtides võite valmistada ja valada kapsajuustu multivarkis. Selleks ei tohi taigna segada kapsa täitmisega, vaid valada selle alla ja ülevalt, jagades võrdseteks osadeks. Valmistamise aeg sellest ei muutu.
Retsept küpsetatud kapsa pirukaid multivarkis
Koostis:
- noor kapsas - 1 pea;
- oliiviõli - 55 ml;
- punane sibul - 50 g;
- küüslauguküünt - 4 tk;
- värsked tillid ja petersell;
- munad suured - 3 tk;
- fetajuust - 190 g;
- paksu kondiitritooted.
Ettevalmistus
Soojendage seadme kaussis olevat oliiviõli, peeneks lõigatud noor punane sibul, kuni see on pehme. Niipea kui kapsa lehed pehmendavad, ühendage need küüslaugu ja värskete ürtidega ja täiesti lahe. Segatakse täidis purustatud juustuga ja peenestatud munad.
Me määrime multivarki õli kaussi ja katke õhukese kihiga valtsitud paksu saiaga. Ülaosast välja pandud täidisega ja katke teise leelisega tainas, parandades servi. Määrige pirukaid ülaosaga sulatatud võid, piima või vahukoerunud munade jäänuseid. Köögitaabi katte sulgemisel seadisime režiimis "Küpsetamine" taimer 1 tund ja oodake helisignaali.