Tundub, et niisugune eriline asi nisupudru juures? Midagi pole lihtsam, sest pole midagi. Tegelikult on see nisut teraviljasaadus, mis on valmistatud jahvatatud nisust ja sisaldab rekordilist kiudaineid, mis on organismile lihtsalt vajalik toksiinide ja kahjulike ainete eemaldamiseks. Puderust keeldudes tegutseme väga hoolimatult.
Kuidas valida teravilja?
Selleks, et suhkrupeed osutuks kasulikuks ja maitsvaks, valime sobiva teravilja:
Esimene - kui pakendamise ja kaalumise vahel on valik, võtke pakendatud. Lahtised tangud ladustatakse kottidesse ja võivad imada lõhnu ja niiskust.
Teine - tibud peaksid olema puhtad, ilma prahi ja võõrkehadeta, nii et pakendit läbipaistvam, seda parem.
Kolmandaks ärge kunagi võtke köögikombainid. Neid kapsaid töödeldakse erilisel viisil, nii et valmistoode on peaaegu kasutu.
Küpseta korralikult
Võid keedetakse puder pannil või pudelis, kuid palju mugavam on nisupuder, mis on multimarketti keevitatud. See on kiire ja odavam, pealegi tassi keedetakse madalamal temperatuuril, mis võimaldab säästa palju vitamiine. Me ütleme teile, kuidas elementaarset nisupütsi valmistatakse multivarkil vees.
Koostis:
- Nisutoad - 1 tass;
- suur joogi sool - ½ tl;
- õli "Talupidaja" - 30-50 g;
- vesi - 3 tassi.
Ettevalmistus
Läbi läbimüük peeneks, isegi kui see on puhas. Vala kaussi ja valage sooja veega. Lase tal seista umbes 3 minutit, seejärel loputage mitu korda jooksva veega, et eemaldada nii mustus kui ka praetud jahu. Vala krohv multivarkimisse, valage vette ja sulgege kaas. Jätkatakse režiimi "Kasha" või "Varka" valimine ja aja määramine. Nisupüri keedetakse 25-30 minutit. Kuid nisussordid erinevad kõvaduse poolest, nii et küpsetamise lõppedes proovige putru ja vajadusel jätke kütmise režiimis veel veerand tundi.
Lõpeta tassi soolaga ja lisage õli. Nagu näete, on üsna lihtne mitmesuunalise nisupudru valmistada. Selgub, et see on väga maitsev ja kasulik, sest kiu on kõige paremini imendunud vähese rasvasisaldusega, nii et põlesõli on vajalik.
See on võimalik ja maitsvam
Muidugi on piimapudad palju maitsvat, eriti neid, keda armastasid need, kelle organism piimavalgu õnnelikult seedimist. Piimapuder on kasulik ka imikutoidu jaoks. Ja selleks, et see oleks tõesti maitsev, lisame veidi kuivatatud puuvilju - me ütleme teile, kuidas nisupütsi valmistatakse piima abil mitmekvärvis.
Koostis:
- Arnutka krups või nisu - 1 tass;
- iodiseeritud sool - 1 näputäis;
- valge liivvalge - 2 spl. lusikad;
- täispiim - 2 tassi;
- kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid) - 1 suur käputäis;
- keed vesi - 1 tassi;
- "Talupoeg" õli - 50 g.
Ettevalmistus
Kruupi võib sõeluda läbi peenest sõela, et kohe eemaldada osa prahist ja nisust teraviljast tavaliselt leitud jahu. Eemalda see on vajalik, kuna see annab maitsega ebameeldiva kibeduse, mille tõttu