Kana liha retseptide mitmekesisuses on kõige populaarsem kombinatsioon fileeritud köögiviljadega. Kanafilee, mis on hautatud köögiviljadega - tass, mille abil saate eksperimenteerida toodete ja vürtside lisamisega isiklike eelistuste alusel, rakendades erinevaid töötlemismeetodeid, et säilitada toodete mahlakad ja kasulikud omadused.
Kanafilee sojakastis köögiviljadega - retseptid
Klassikaline kana liha ja sojakaste kombinatsioon valmistab nõela ilma soola ja täiendavate maitseainetega ning värske pipar lisab teravust. Enne kanafilee söömist köögiviljadega veenduge, et olete lihast filtritest puhastanud ja elanud, et neil ei olnud valmis valmis tassiga võitlema.
Koostis:
- kanafilee - 345 g;
- sibul - 55 g;
- paprika - 75 g;
- kuum tšilli maitse järgi
- taimeõli - 35 ml;
- sojakaste - 65 ml.
Ettevalmistus
- Kanafilee jagatakse ribaks ja lase taimeõli mõlemal küljel mõni minut.
- Vala praepannile sojakaste, leotada liha mõneks minutiks, seejärel lisage ribadeks lõigatud poolrõngast lõigatud sibul ja kahte tüüpi pipar.
- Jahvatage liha köögiviljaga veerand tunni jooksul, aeg-ajalt segades.
- Serveeri tassi keedetud riisiga.
Kanafilee koorega köögiviljades potis
Kana filee mahlakust hoidmine aitab ahjus pottides küpsetada kreemi ja juurvilju. Liha küpsetatakse ja maitset ei kao, ja lihtsad koostisosad muudavad nõude täiemahuliseks kuumaks õhtusöögiks.
Koostis:
- kanafilee - 530 g;
- kanapuljong - 440 ml;
- kreem - 110 ml;
- taimeõli - 35 ml;
- kartul - 155 g;
- sibul - 55 g;
- porgandid - 90 g;
- punane paprika - 65 g;
- peotäis rohelist peterselli.
Ettevalmistus
- Kanafilee lõigatakse meelevaldse kuju, kuid sama suurusega tükkideks.
- Kuivitage sibul, porgand, paprika ja liha. Mõni minut hoides segu tulekahju korral.
- Koorige lõigatud kartulid väikeste kuubikutega, levitage need pottide peale.
- Valmis köögiviljade segu, asetage kartulikiht, valage puljong koorega. Lõigake rohelised kõikidesse konteineritesse.
- Küpsetage nõusse temperatuuril 180 kraadi pool tundi, kuni kartul on valmis.
Kana filee köögiviljaga multivarkis
Koostis:
- kanafilee - 945 g;
- kartul - 220 g;
- porgandid - 85 g;
- sibul - 55 g;
- tomatid - 170 g;
- küüslauk - 3 hammast;
- taimeõli - 25 ml;
- tomatipasta - 45 g;
- Bulgaaria pipar - 75 g.
Ettevalmistus
- Kana fileed jagage võrdse suurusega kuubikuteks ja asetage need multivarketi kaussi. Vala õlist ja keedetakse režiimis "Küpsetamine" veerandi tunni jooksul.
- Lõika paprika, porgand, sibul. Koorige tomatid ja lõigake need kuubikuteks. Segu pannakse kaussi sama režiimiga kümme minutit.
- Paneeritud mugulad, jagage kuubikuteks ja saatke need multivarki koos küüslaugukrupiga, lisades tomatipasta.
- Jätkake küpsetamist tundide kaupa "Kuivatamine".