Kana supp - maitsev ja delikaatne tass. Seda võib isegi seostada toiduga. Nüüd räägime sulle, kuidas kana supp multivarkis. Usutakse, et selle eriliste omaduste tõttu on küpsetatud see roog, maitsev ja küllastunud.
Vermikli kana supe retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- kana tiivad - 5 tk;
- kartul - 3 tk;
- õhuke vermikell - 100 g;
- porgand keskmine - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- või - 30 g;
- tilleri rohelised - 30 g;
- vesi või kana puljong - 1,5 liitrit;
- sool, must pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kana supe ettevalmistamine multivarkeris algab asjaoluga, et valime "Küpsetamise" režiimi ja küpsetusaeg on 20 minutit. Me paneme või mitmeannuselises potis, kui see sulab, levitada kana tiibu ja prae neid 2 küljelt. Porgand kolm suurt riivist või lõigatud ribaks. Sibul on väike. Lisage köögiviljad tiibude külge ja praeme neid veel 7 minutit. Nüüd seadisime režiimi "Kuivatamine" ja küpsetusaeg on 90 minutit. Panime potti viilutatud kartulid, vala kana puljong või vett. Küpsetamiseks kümme minutit enne küpsetamist valage välja väike liblikas, maoliseks lisa soola ja pipart. Lõpuks leotage tilli rohelisi. Ja režiimis "Kuumutatud" jätke supp veel 5 minutiks.
Kana-kreemjasupp mitmekordselt
Koostis:
- kanafilee - 300 g;
- kartul (keskmine) - 4 tk;
- sibul - 1 tükk;
- šampinjonid - 200 g;
- kreem rasvasisaldusega 20% - 300 g;
- küüslauk - 1 nelk;
- taimeõli - 20 ml;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Kartul ja kanafilee lõigatakse väikesteks tükkideks. Me panime need multivarki kaussi ja režiimis "Quenching", valmistame ette 25 minutit. Valmistatud kartulid ja kana võetakse välja, puljong valatakse välja, me ei vaja seda ja loputatakse multivarki potti. Siis vala taimeõli, pannake hakitud sibul ja lülitage küpsetusrežiim 8 minutiks sisse. Seejärel lisage hakitud pressitud seened ja küüslauk. Fritüümimisrežiimis suletud kaane all küpsetame 15 minutit. Nüüd paneme kõik koostisained segistisse, lisage kreem ja minimaalse kiirusega muudate kõik püreeks. Valmistame selle jälle multivarki, lülitame sisse "Varka" režiimi, ärge sulgege kaas - see on oluline, kuna vahtu hakatakse moodustama hakkama saama. Pärast seda lülitage kohe välja. Koorikupp multivartiklis on valmis.
Supp "Kana-nuudlid" on multivarkis
Koostis:
- kanarind - 1 tükk;
- sibul - 100 g;
- kartul - 300 g;
- porgandid - 200 g;
- nuudlid - 100 g;
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- rohelised (till, petersell) - 40 g;
- lahe lehed - 3 tk;
- kuivatatud seller juur - 15 g;
- mustad pepperkornid - 5 tk;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Loputa kanarind väikeste tükkidega. Porgand lõigatakse õhukesteks rõngasteks või poolrõivaks. Sibul peenestatakse ja kartul lõigatakse väikesteks tahvliteks. Multivarka pannris valage taimeõli, pannke sibulad ja porgandid ning režiimis "Fry-Vegetables" küpsetage neid 5 minutit. Seejärel lisage kana rinnatükid ja jätkake veel kümne minuti jooksul kõik koos. Siis valage multivarki 1,5 liitrit vett, kartulit, vürtsid maha pange, seadke supi režiim ja küpsetusaeg on 1 tund. 10 minutit enne lõppu läheme magama, kui vaja, seejärel dosalivaem maitsta. Valmis supp lisage purustatud maitsetaimed.
Kana-supp sulatatud juustuga multivarkis
Koostis:
- kana pitsid - 700 g;
- kartul - 4 tk;
- paprika - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- sulatatud juust - 1 tükk;
- vesi - 2,5 liitrit;
- rohelised (koriandri, till) - 50 g;
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- sool, kollajuur, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Multivarka pannis valage taimeõli, levitage purustatud köögiviljad: sibulad, porgandid ja paprikad. Frying-režiimis valmistame ette 7 minutit. Seejärel lisage küpsetatud kartulid ja kanalihasid. Täida see veega, soola ja lisada vürtse. Lülitage sisse "Kuivamisrežiim" ja küpsetusaeg on 1 tund. Pärast seda eemaldatakse vasikas, liha luudest eraldatakse ja purustatakse, siis tagastame selle uuesti pannile. Seal pannakse riivitud juust suureks riiviks. Lülitage sisse lülitamise režiim ja küpsetusaeg on 30 minutit. See on kõik, multivarkis on maitsev kana-supp valmis, lisame purustatud maitsetaimi ja serveerime seda lauale.