Pakume köögiköögivilja kana ja juustuga toiduvalmistamise võimalusi, mis on väga maitsvad ja väga lihtsad. Tänu valmistootele valmistatud pastatoodetele või lavashile on teil vaja väga vähe aega roogi kaunistamiseks ja isegi küpsetamiseks ahjus.
Maitsev pastöriseering kana, seente ja juustuga
Koostis:
- pärmipuu kondiitritooted - 490 g;
- kanaliha (liha) - 350 g;
- kõva juust - 150 g;
- sibul - 150 g;
- seened - 250 g;
- sibul - 155 g;
- muna - 1 tükk;
- taimeõli - 55 ml;
- värske petersell ja tilli rohelised - maitse järgi;
- majonees - 60 g;
- maapähkel piparte;
- sool.
Ettevalmistus
Kana liha, kana rinnafilee on parem, lõigatud väikesteks viiludeks ja peksta end hästi kööghaameriga, mis katab toidu kilega. Seejärel hõõrutakse soolaga, jahvatatakse piparte segu, majoneesi, segatakse ja mariniseeritakse.
Vahepeal puhastame, küpsetame kurgid või poolrüki sibulaid ja pannakse taimeõlisse pannil. Siis mine, peeneks hakitud ja lisage seeni seeni, jahutage soola, segage pipraga, küpseta kuni pehme ja segage kana.
Puff-taign on jagatud kaheks pooleks, valtsitud hästi rullpuksiga ja üks neist pannakse õlitatud küpsetusplaadile. Algusest levitage täidis, kaldudes servast umbes ühe sentimeetrini ja pritrushivayem üle riivitud juustu läbi riivist. Kata kõik teine taigna kiht ja hoolikalt asetada servad. Harjaga pistake munakollase pirukate pind ja asetage nõu kuumutatud 185 kraadi ahjus umbes kakskümmend viis kuni kolmkümmend minutit.
Kiirlõhe kana ja juustuga pita leib
Koostis:
- kanaliha (pulp) - 520 g;
- lavash õhuke - 2 tk;
- muna - 3 tükki;
- kõva juust - 320 g;
- kreem rasvasisaldusega - 150 ml;
- värsked rohelised valida - maitse järgi;
- kreeka pähklid - 90 g;
- küüslauk - 1-2 hambaid;
- taimeõli;
- sool;
- maapähkel piparte.
Ettevalmistus
Kana liha pestakse, kuivatatakse ja muutub hakkliha mis tahes sobival viisil. Grindige ka kooritud küüslauk, värsked ürdid ja kreeka pähklid ning lisage kana. Me sõidame ühe muna, me saame soola maitsta,
Pita leiba lehel paneme pooleks kana ja pool juustust riivist välja ja lülitame lavašši välja, saadakse selline vorsti, mida paneme õlitatud küpsetusplaadile või kujul, keerates nagu ringikujuline voolik. Korratakse tegevusi teise lavashiga ja jätkame tigu. Me saame ümmarguse keerutatud piruka, mis valatakse segu koorega pekstud munade ja saja grammi riivitud juustuga. Võite lisada ka väikese rohelise, kui soovite. Määrige nõel kuumutatud 185 kraadi ahjus umbes kolmkümmend kuni kolmkümmend viis minutit.