Kabatšokid Korea kiirtoidus nagu kuumade suupistete fännid. Nad on maitsvad ja aromaatsed, sobivad hästi rasvaste toitude ja eriti lihaga. Lisaks suvikorvile kasutatakse selliseid nõusid sageli porgandeid, bulgaaria paprikaid ja maitsetaimi.
Kuidas valmistada suhkrumaisi korea keeles?
Korea köögiviljade kastanid - see retsept on lihtne ja kõigile kättesaadav. Ja see, mis kõik kiirelt, maitseselt ja ilma probleemideta ilmus, on abiks allpool esitatud soovitused lähteaine ja valmistise valimise kohta.
- Suhkrud on parem valida noorte seemnetega.
- Kui nahk on õhuke, siis ei saa seda lõigata. Kui ei, siis on toode parem puhastada.
- Mida väiksem on kukk, seda kiiremini nad kaotavad.
Kreeka kiirtoiduks marineeritud kabatšokid
Korea köögipliidid, mis koosnevad kiiret toiduvalmistamistsüklitest koos porganditega, võivad olla nii teravad kui mõõdukad. Teravuse taset saab reguleerida iseseisvalt, lisades suurema või väiksema koguse tšillipipra. Marinaineerimisprotsessi kiiremaks tegemiseks võite suhkruroomi survet avaldada.
Koostis:
- suvikõrvits, porgandid - 1 tk;
- küüslauk - 3 nelki;
- tšillipip - 1 tk;
- äädikas, suhkur - 1 spl. lusikas;
- till;
- sool.
Ettevalmistus
- Kabrukad lõigatakse ringidesse paksusega 3 mm.
- Asetage need 3 minutiks keeva veega ja visake tagasi kolbi.
- Puhastatud porgandid läbivad köögiviljamahla Korea stiilis.
- Sega marrased porgandiga, lisa küüslaugu, tükeldatud tšilli ja tükeldatud tilli.
- Kõik see on soolatud, asetada suhkur, valada äädikat, võid ja segada.
- Kollase kiirtoiduga 1 tunni vältel suhkur porgandiga eemaldage.
Korea salat kabatšokkidest
Keedukartuli suurepärane lisa on kreeka keeles kapslite salat, mis on valmistatud vastavalt sellele retseptile. Et laud oleks lauale huvitavam, on parem valida Bulgaaria punane pipar. Sõltuvalt maitsestamise soovitud raskusastmest võib kasutada teravat või korrapäratut.
Koostis:
- suvikõrvits, porgand, sibul, Bulgaaria pipar - 1 tk;
- Korea porgandi maitseained - ½ tee;
- äädikas - 20 ml;
- liiva- suhkur - 1 teelusikatäis;
- õli - 50 ml;
- sool.
Ettevalmistus
- Suhkruroog ja porgandi peeneteraline riiv.
- Sibul ja pipar hakitud õlgedega.
- Köögivilju piserdatakse vürtsidega, valatakse äädikat, õlist, soolast ja suhkrust.
- See kõik segatakse, kaetakse kilega ja eemaldatakse 40 minutiks külmas.
Kiirtoidu suvikõrvits
Sellest retseptist pärinevad suupärased suupisted Koreast pärit kabatšokkidest peavad minema ükskõik millise pidusöögi juurde, sest see on suurepärane lisand iga liha ja kangete alkohoolsete jookide jaoks. Köögikombainil on kõige sobivam õhukeste kihtidega kauniksi lõigata. Soovi korral võib roogi täiendada teiste maitsetaimedega - koriandriga ja peterselliga.
Koostis:
- suvikõrvits - 2 kg;
- küüslauk - 1 pea;
- äädikas 6% - 60 ml;
- suhkur - 30 g;
- till - 1 kamp;
- lõhnatu õli - 100 ml;
- sool.
Ettevalmistus
- Squash lõigatakse õhukesteks ribadeks.
- Küüslaugu ja tilli peeneks hakitud.
- Segage õli äädika, suhkru, soola, tilli ja küüslauguga.
- Saadud segu saadetakse suvikorvile ja vymeshivayut.
- Nad laadivad lasti ülevalt ja jätavad pool tundi külma.
- Pärast seda saab lauale serveerida ka kaneelise marineeritud suhkeri.
Ta on pärit kabatšukkidest korea keeles
Noor suvikari Koreas tema kujul - see on ebatavaliselt maitsev ja lõhnav salat. Tulenevalt asjaolust, et eelnevalt keedetud veega sulatatud suvikõrvitsed, on need pehmed, kuid kõik vitamiinid on säilinud. Kui soovite, et toit muutuks teravamaks, siis on kasulik lisada kuum pipar. Kui vastupidi, vajate tundlikumat ravimit, siis ei saa pipraga panna.
Koostis:
- suvikõrvits - 1 kg;
- porgandid - 2 tükki;
- Bulgaaria punane pipar - 1 tk;
- õli - 150 ml;
- sool, suhkur, äädikas - 1 teelusikatäis;
- küüslauk - 4 hammast;
- pirn - 1 tükk;
- rohelised, tšilli.
Ettevalmistus
- Lõika õhukesteks rõngadteks lõigatud suvikliinid, vala keeva veega.
- Minuti jooksul läbi 3 vee äravoolu.
- Porgand jahvatatakse köögivilja riivis Koreas ja lisatakse suhkrupeedile.
- Siis saadetakse ka sibulad ja paprika, tükeldatud õhukesed poolrõngad.
- Lisage rohelisi ja segage.
- Eraldage äädikas, pipar, sool, suhkur, või ja küüslauk.
- Saadud segu valatakse köögiviljadesse, söödetakse ja puhastatakse külmas.
- Pärast poole tunni möödumist valmis Korea köögiviljas valmistatud söögikartuli pipar ja sibulad.
Kabatšokid korea kiirtoiduga kallis
Koored kreeka kreeka meega - see on ebatavaline, kuid uskumatult suu veetlev tass. Erinevate maitsete kombinatsioon - magus, hapukas ja teravam, muudab selle eriliseks. Soovi korral võib valmistoitu maitsestada seesamiseemnetega. Selles retseptis sojakastis on parem kasutada klassikalist ilma lisaaineid.
Koostis:
- suvikõrvits - 2 tk;
- mesi, äädikas - 1 spl. lusikas;
- õli - 20 ml;
- küüslauguküünt - 4 tk;
- sojakaste - 20 ml;
- must pipar, maitsetaimed.
Ettevalmistus
- Kurgid lõigatakse õhukesteks plaatideks.
- Lisage purustatud tilli, vürtse.
- Kastmes segada õli, äädikas, mett, sojakaste ja hakitud küüslauk.
- Nad lasevad neile suhkrupeedi ja 2 tundi kabatšokid valmistavad valmis Koreas.
Korea vürtsikas suvikõrvits
Kreeka küüslauk, mille retsept on esitatud allpool - vürtsikas tass, mis kindlasti meeldib luksuslikele mahlakadadele. On hea, et seda keedetakse väga kiiresti ja seejärel nii kiiresti, kui sööd. Kui soovite, et suupiste väljastatakse äärmiselt teravaks, võite lisada ka tšillipipari otse teradega.
Koostis:
- noorukiputiir - 3 tk;
- õli, lauaviim - 100 ml;
- küüslauk - 1 pea;
- sool, suhkur, pipar, paprika;
- Korea porgandite maitsestamine terav.
Ettevalmistus
- Suhkruvesi lõigatakse õhukese kihina ja levib nõiakihtidesse, iga kiht puistatakse soola ja vürtsidega.
- Kallake see kõik koos äärega, lisage purustatud küüslauk, segage ja puhastage kabatšoki Korean kiirtoidus külmas poole tunni vältel.
Talvine kreeka kuklid - retsept
Mitmeid Korea salateid saab nautida mitte ainult suvel. Talvine kreeka kuketes on täiuslik saak, mis on valmistatud väga lihtsalt ja kiiresti. Suurte purkide laialijagamine on oluline mitte neid täita, sest köögiviljade steriliseerimise käigus eraldatakse ikkagi mahla.
Koostis:
- suvikõrvits - 3 kg;
- küüslauk - 10 hambapasta;
- porgand, sibul - iga 0,5 kg;
- äädikas, suhkur, õli - 1 klaas;
- sool - 50 g.
Ettevalmistus
- Porgand ja suvikõrvitsad maetakse riiviga.
- Lisage sibula rõngad ja küüslauk.
- Piserdage soola, vürtsidega, pani suhkur, vala õli, äädikas ja segage.
- Kell 2 saab marinaadiks.
- Paigaldage palju steriliseeritud purgid, lisage väike mahl ja steriliseerige 40 minutit ja rulli.
- Hoidke külmas maitsvat suhkrusi Koreas.