Nõu on pärit lapsepõlvest, mis kindlasti ostis meile kõigile kooli söögikohtade riiulitel. Saate oma lemmikruumi korrata, andes selle natuke rohkem originaalsust. Meie retseptid aitavad teil selle lihtsa roogiga katsetada.
Küüslaugukaste koos vorsti ja kartulitega
Toituvad porgandid koos vorsti ja kartuliga saavad täis jahu asendada, proovida ja ise näha.
Koostis:
Katse jaoks:
- nisujahu - 500 g;
- sool - 1 teelusikatäis;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- või - 100 g;
- koor juust - 250 g;
- muna - 1 tükk;
- kõva juust - 225 g.
Täitmiseks:
- sibul - 2 tk;
- keedetud kartul - 300 g;
- salvei - 20 lehte;
- vorstid - 400 g;
- teravilja sinep - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Jahu sõelutakse küpsetatud pulbriga sügavasse kaussi ja lisatakse pehme võid. Saadud krevett segatakse muna, soola ja pehme koor juustuga, segatakse hoolikalt tainas kuni sujuvaks. Nüüd lisame tainas riivitud juustu ja pannakse kaussi. Toidu kilega pakitud tainas asuv tainapall ja 30 minutiks külmkapis.
Samal ajal lõigatakse viilud viiludeks ja praaditakse. Eraldi edastame sibula rõngad pehmemaks. Salvesi hakkimine ja keedetud kartul lõigatakse kuubikuteks. Sega kõik koostisosad koos teravilja sinepiga .
Tainas valatakse välja, me lõikame selle ringid välja, asetame täidise iga kruuse keskel ja me lõikame servi. Määrige pirukaid vorsti täis muna ja küpseta ahjus 15 minutit 200 kraadi juures ja seejärel veel 15 minutit 180 kraadi juures.
See isemajandav ja väga rahuldav roog ei vaja täiendusi. Serveeri see laua õlle aromaatset tumedat õlut, ja ükski teie külalist ei seisa selle toiduna.
Lazy praetud pirukad koos vorstiga
Koostis:
- võileiba leib - 6 tk;
- vorstid - 6 tükki;
- kõva juust - 6 viilu;
- majonees või ketšup;
- muna - 1-2 tükki;
- piim - 1 ese;
- jahu - 1 ese;
- leiva küpsised - 1 ese;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Lõika krevett leibast ja ülejäänud krevetükid valtsitakse valtspinnaga. Määrige saadud biskviit majoneesi või ketšupiga ja asetage õhuke õhuke viil juustust. Leiva serva ääres paneme vorsti ja muudame kõik rulluks. Me läksime kiiresti saadud rull kõigepealt piimale, siis valatakse peenestatud muna ja lõpuks leiba leiba. Praetud vorstid tassis suures koguses eelsoojendatud õlis kuni kuldpruuniks.
Selliseid vorsti saate õlles teenindada erinevate kastmetega, köögiviljasalatitega või saate suupisteid lisada klaasi külma mahla, tee või kohvi.
Kihistatud pirukad koos vorstiga
Koostis:
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- punased sibulad - 2 tk;
- pruun suhkur - 1 1/2 spl. lusikad;
- Kartuli küpsetamine -1 pakendamine;
- muna - 1 tükk;
- veisvorstid - 8 tükki;
- tomatikastmes.
Ettevalmistus
Ahju soojendage kuni 200 kraadi. Katke küpsetusplaat pärgamendiga. Pannimees soojendame oliiviõli.
Kleeppuu lehed lõigatakse 4 ossa. Ühe nendest väljakudest pind määritakse võiga munaga ja asetatakse sibul peale. Sibulapadjaga asetage vorsti ja keerake tainas rulli. Iga kaetud rull on kaetud ümmarguse munaga ülevalt ja asetatakse küpsetusplaadile. Vorsti küpsetame vorsti 20-25 minuti jooksul, serveerime seda kuumalt enda peale, salsa või tomatikastmega.