Rostiinide kompoti on hea tervise retsept kogu aasta vältel. Maitsvat ja tervislikku jooki valmistatakse väga lihtsalt, sisaldab palju vitamiine ja annab kogu perele head tuju. Rosetisi kompott on ideaalne lapse varajaseks söötmiseks ja seda mõistavad ka kõik pereliikmed.
Kuna rosinate kompott on äärmiselt lihtne, proovige kõigepealt selle valmistamiseks klassikaline retsept.
Retsept kompotile rosinatelt
Koostis:
- rosinad - 300 g;
- suhkur - 250 g;
- vesi - 1,5 liitrit.
Ettevalmistus
Alustamiseks läheme üle kõik rosinad. Seejärel valage kuivatatud puuviljad mahuti alla ja põhjalikult loputage vee all. Vajadusel korrake protseduuri mitu korda. Kui olete ostnud kergeid rosinaid, leotage seda mõnda aega vees enne kompoti valmistamist. Valmistatud rosinaid saab ohutult üle panna veega. Viige meie kuivatatud puuviljad keema, lisage suhkur ja segage tulevikus vitamiini jooki. Küpseta kompot tund aega madalal kuumusel. Soovi korral võite lisada veidi sidrunimahla või suhkrut. Võite juua nii kuuma kui ka jahutatud.
Meie järgmine retsept on üksikasjalik juhend toiduvalmistamiseks maitsva kompoti kuivatatud aprikoosid ja rosinad.
Aroomikas kompott, mis on valmistatud kuivatatud aprikoosidest ja rosinist
Koostis:
- kuivatatud aprikoosid -200 g;
- rosinad - 200 g;
- suhkur - 150 g;
- vesi - 5 liitrit.
Ettevalmistus
Enne toiduvalmistamise algust pestakse põhjalikult kuivatatud puuvilju ja kuivatatakse toatemperatuuril paberrätikul. Seejärel valage kuivatatud aprikoosid rosinatega vette ja suunake pann pliidi külge. Küpseta kompot keskmise kuumusega. Järk-järgult juua keema ja lisage suhkur. Seejärel keedime veel 20 minutit, kattes panniga kaas. Ärge unustage aeg-ajalt segama. Pärast tule kustutamist jätke kompott lühikeseks ajaks.
Ja viimane retsept, mida täna tahame teiega jagada, on õunte ja rosinate lõhnav kompott.
Lihtne kompoti retsept rosinate ja õuntega
- õunad - 0,5 kg;
- rosinad - 200 g;
- vesi - 5 l;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Õunad pestakse ja puhastatakse südamikust ja luudest. Soovi korral saate puhastada ja koorida. Roosid tuleb ka põhjalikult pesta ja leotada eelnevalt. Seejärel lõigake õunad väikesteks tükkideks. Siis levitame need kaks koostisosa kastrulisse, valatakse kaks tassi keedetud vett ja keedetakse, kuni õunad muutuvad pehmeks. Korrapäraselt segades lisage suhkrut maitse järgi. Soovi korral võite joogile lisada veidi sidrunimahla või kaneeli.