Rice küpsetab soolaseid ja magusaid roogasid. Et mitmekesistada ja muuta oma maitse "lõbusamaks", lisatakse tihti õunad, rosinad, pähklid. Kuidas riisi õuntega maitsta, me ütleme teile nüüd.
Rikas õuntega mitmekorruselises piirkonnas
Koostis:
- riis - 2 multi-tassi;
- õunad - 4 tükki;
- suhkur - maitse järgi;
- või;
- purustatud kreeka pähklid - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Lõika õunu väikesteks kuubikuteks. Riisi põhjalikult loputatakse. Me määrime tassi mitmekordse õli, vala riis, suhkur, levitada õunu ja täita see kõik 2 klaasi kohta veega. Noh, kõik on segatud, sulgege kaane ja seadke režiim "Riis". Küpsetamise lõppedes lisage võile maitse ja režiimis "Küte" laske veel 5 minutit seista. Rilli õuntega serveeritakse lauale, piserdatakse pähklitega.
Kana riisi ja õuntega
Koostis:
- kana - 1 tükk;
- õunad - 1 tükk;
- riis - 200 g;
- ploomid - 10-12 tükki;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
Rice keedetakse peaaegu kuni keedetud. Sa ei pea seda keema. Rooki valatakse keeva veega ja jäetakse 10-15 minutit, seejärel kuivatatakse. Viilutatud õunte viilud. Sega riis ploomide ja õuntega, soola, lisa vürtsid. Sellele segule lisame kana, õmble see auk või kinnitage see hammaspiimaga. Hõõrime rümba soola. Saadame selle küpsetusahtelisse ja asetame ahju, kuumutatakse umbes 1 tunni jooksul 180 kraadini. Seejärel lõigake varruka ja küpsetage veel 15 minutit kuldpruuniks.
Aasia õuntega riis
Koostis:
- piim - 3 klaasi;
- riis - 0,5 tassi;
- õunad (suured) - 6 tükki;
- suhkur - 0,5 tassi;
- munad - 3 tükki;
- sidrunikoor, kaneel, vanilliin, pähklid - maitse järgi.
Ettevalmistus
Õunad kooritakse, eemaldatakse hoolikalt südamik, täidetakse õõnes purustatud pähklitega, eelnevalt segatud kaneeli ja suhkruga. Me panime need küpsetusplaadile, õlitatud. Keetke riis piima. Kui see jahutab, lisage rästikäpp ja vanilliin, segage ja lisage mõnikord mõlad. Jällegi segage ja lisage vahule vatitud valke. Jällegi segage õrnalt ja levitage õunu. Küpsetage riisi õunte ja rosinatega ahjus temperatuuril 170 kraadi 25 minutit.
Rice retsept õuntega
Koostis:
- riis - 1 klaas;
- õunad - 5 tk;
- või - 40 g;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- kaneel, sool.
Ettevalmistus
Loputage riisi hästi ja keera pool keedetud suures koguses vett, seejärel visake see nõusse. Koorige õunu ja lõigake need viiludeks, segage suhkruga ja kaneeliga. Vormi allosas asetage tükk võid või sulatage see. Paigaldage õunte kiht, seejärel riis kiht, seejärel uuesti õunad. Altpoolt pange ka või ja küpsetage ahjus pooleks tunniks temperatuuril 180 kraadi. Selline magus riis õuntega on maitsev nii kuum ja külm.
Riisipüree õuntega
Koostis:
- riis - 200 g;
- piim - 500 ml;
- suhkur - 100 g;
- või - 100 g;
- munad - 3 tükki;
- porgandid - 150 g;
- suhkru vanill - 1 tl;
- rosinad - 100 g;
- õunad - 400 g;
- kaneel
Ettevalmistus
Viige piim keemiseni, vala riis ja segage, keetke umbes 20 minutit. Seejärel eemaldage tule, lisage või, segage. Kolm porgandit keskmises riivis. Puhame õunu, eemaldage tuum, lõigake kuubikuteks. Maitsmaks, lisa kaneeli. Eraldage jämedatest saadud valke. Jäätised jahvatatakse suhkru ja vanilje suhkruga. Lisage see mass riisile ja segage. Seejärel lisa õunad ja porgandid, rosinad ja segage. Me peksime valke vahuks. Lisage valgu mass riisile ja segage. Me nihutame massi vormitud määrdega, õlitatud õliga ja tase. Saadame selle ahju temperatuurile 180 kraadi, küpsetame 35 minutit. Lase pook jahutada ja tükeldada.