Harilikku mardikat nimetatakse "hedkiks" - põõsaste varred on väga kibedad ja meenutavad siiliga siilid. Must vaarikaõde on vähem külmakindel, kuid see on suurem ja mahlakas, valmib varem ja ületab ka vaarikaid saagikus. "Musta marja kuninganna" kustutab janu ja parandab meeleolu. Musta aia ja metsa kasutamise eelised on ühesugused, erinevus on ainult valmimise ajal ja marjade koguse koristamisel. Seepärast ostame ja jooge selle suurepärase marja julgelt, sõltumata selle kasvatamise kohast.
Muljurnakarja kasu kehale
Vaarika sugulane on rikkalikult toitumis- ja ravimainetest. Musta marja puu sisaldab vitamiine E, C, kiudaineid, glükoosi ja fruktoosi, mangaani ja kaaliumi. Vitamiin C - võimas antioksüdant kaitseb keharakke vabade radikaalide ja nende negatiivsete ainete eest, mis on tekkinud kahjulike tegurite mõju tõttu kehas. Vastavalt selle vitamiini sisaldusele on musta värvi mitu korda suurem kui sama värvi marjad (mustikad ja mustikad). Sellel on palju kaaliumi, mis mõjutab veresooni hästi, normaliseerib vererõhku, eemaldab liigset vett organismist, eemaldab turse. E-vitamiin kaitseb meie rakke vananemisest, parandab hapniku transportimist kudedesse, peatab verehüüvete moodustumise. Harilikku marju võidakse ohutult nimetada õun marjaks, seal sisalduv serotoniin parandab meeleolu, leevendab väsimust, aitab depressioonist vabaneda.
Blackberry lehtede kasutamine
See puu ei ole ainult tervendav puuviljad, vaid ka lehed. Need sisaldavad PP (nikotiinhapet), mis reguleerib rasva ja süsivesikute ainevahetust, avaldab positiivset mõju närvisüsteemile, vähendab ärritatavust ja isegi suurendab loovust. Musta maisi lehes on C-vitamiin suurem kui oranž. Peamised kasutamisnäitajad on igasugused külmad, eriti viiruslikud (gripp, paragripp, herpes). Selle mustade marjade lehed võetakse diabeediga, sest nad vähendavad regulaarselt suhkru taset. Ka musta värvi lehtede kasutamine nende tervenemisvõimes valu leevendamiseks igasuguste seedetrakti häirete puhul, eriti kui valu on lõikamine ja keerdumine. Arstid soovitavad kasutada lehtede sissejäämist liigesetõve, reumaatika ja isegi artriidi korral, loputage suu ja kurgu juuksekarva koos stenokardia, igemehaiguse ja stomatiidiga. Mustmetes kuivanud lehtede pulber aitab ravida troofilisi haavandeid , seenhaigusi ja samblikke.
Infusiooni retseptid
- Suhkru vähendamiseks : 1 tl. Sega (mustad lehed ja 1: 1 ubade voldid), et keetleda klaasi keeva veega. Võtke päeva jooksul korrapäraste portsjonite kaupa.
- Liigeste valu : nõuda 1 tl. jätab 1 tassi keeva veega. Joo 4-6 korda päevas.
- Et parandada meeleolu : kuivatatud või värsked lehed murakad leotada 30 minutit, et lisada roheline tee. Joo iga päev.
Kasutamise ja ladustamise eeskirjad
Mobiiltelefoni kasulikkust saab salvestada, kui järgite selle hoidmise eeskirju. See on väga delikaatne marja ja see halveneb kiiresti, nii et seda tuleks külmkapis hoida kuni kolm päeva. Kui olete kuulnud käärimise lõhna,
Muljurniste pikaajaliseks säilitamiseks on kaks võimalust:
- külmutamine: peske, kuivatage marjad, asetage see vaakummahutisse;
- kuivatamine: leotada salve või sõelale, kuivatada, pakendada suletud anumasse.
Sellistes tingimustes saab kaevandust säilitada mitte rohkem kui aasta, siis säilitab see peaaegu kõik toitumisomadused. Harilikud maasikad on madala kalorsusega marjad, nii et võite valmistada maitsvaid ja toiduga magustoite, mille abil saate asendada tavalisi maiustusi toiduga.