Mingil põhjusel nii tihti selgub, et isegi kui ema õpetab väga maitsvat, siis lapsed näevad lasteaias või koolis endiselt rohkem toitu kui kodus. Nii et see oli meie vanematega ja meiega, sama juhtub ka meie lastega.
Ja nüüd, jälle küsides beebilt, mida ta lapseaias sõi, ütleb ta, et seal on lihapallid, ja ta tahab, et sööte temale sama.
Loomulikult võite oma lapsele mõeldud lihapallid valmistada.
Kuid see on kergem kasutada lastele pakutavat keeduklaaside pakendatud alla versiooni. Siin on lasteaia standardne tehnoloogia.
Kuidas valmistada lapsele kotleid?
Koostis:
Täidiseks
- veiseliha - 250gr;
- sealiha - 250gr;
- leib - veerand valge kana;
- muna - 1 tükk;
- sibul - 2 tükki;
- küüslauk - 2-3 pead;
- sool - maitsta;
- pipar - maitse järgi.
Kastmele
- tomatipasta - 3 spl;
- jahu - 2 spl;
- vesi - 4 spl.
- lahe lehed - 2 tk.
Ettevalmistus
Keerake liha ja leib lihaveskisse. Koorige sibul ja küüslauk, rest. Segage kõik kokku ja lisage muna sool ja pipar.
Võta lauale hakitud seafilee. Pärast käte niisutamist vormitakse lihapallid, vala jahu ja praadida pannil kuni kuldne
Kui olete valmis, pange lihapallid pudelisse. Segage jahu vees, kuni kõik tükid lahkuvad. Lisa tomatipasta, sool, pipar. Segage kogu vedelik ja asetage kastrulisse lihapallidega. Maitsestamiseks võite lisada lõhe lehti.
Saate saata paagi ahju 15-20 minutiks.
See lastepärlimüügi retsept ületab kõik teie ootused ja maja lapsed mõistavad seda kindlasti. Serveeri liha pastaga, kartulipüree või poorega.