Lapsed armastavad - see on tavaline tõde. Kuid lastele mõeldud magustoidud ei peaks olema mitte ainult maitsevad ja huvitavad, vaid peavad vastama ka imikutoidu nõuetele, eriti ohutuse ja kasuliku tegevuse põhialustele. Nendele kaalutlustele tuginedes püüavad hoolivad emad minimaalselt hoida poekommeleid ja teha laste magustoidud ise, proovides kõiki uusi retsepte. Pange tähele, et lastele valmistatud maitsvaid ja tervislikke magustoite valmistamine pole nii raske, võite seda teha praktiliselt käepärastest koostisosadest - kodujuustust, küpsistest, puuviljadest.
Traditsiooniliselt peetakse lastele mõeldud puuvilja-magustoidu kõige kasulikumaks, kuna puuviljad ja marjad on asendamatute vitamiinide, mineraalide, looduslike suhkrute, kiudainete allikad. Mitte vähem populaarne on kohupiim ja piimakarja magustoidud, mis on eriti kasulikud väikestele lemmikutele, kes ei soovi süüa kasulikke tooteid puhtal kujul.
Erilist tähelepanu väärib magustoidud, mida serveeritakse laste sünnipäevale, sest lisaks toiteväärtusele peaksid need kaunilt kaunistama ja serveerima, nii et sel juhul on kujutlusvõime ühendamine väga oluline.
Anname teile huvitavaid retsepte lastele mõeldud magustoitude jaoks.
Tamsujuustu-pirnijäätis
Lihtne valmistada, seda toitvat ja tervislikku toitu võib anda 1,5-aastastele lastele.
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 250 g;
- pirnid - 2 tükki;
- Vanilase suhkur - maitse järgi;
- pirni mahl - 0,5 tassi;
- hapukoor - 100 g.
Ettevalmistus
Kodujuust, hapukoor, pirnhape ja vanilje suhkruga puhastaja segisti kuni kreemjas. Pirnid lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse kohupiimassi. Valmis on panna magustoit kremanki serveerimisel ja kaunistama.
Baby-küpsised
Maitsvad küpsised koos oma lemmikjookiga - mahl, tee või piim - on suurepärane pärastlõunane suupiste või suupiste kõndimiseks.
Koostis:
- nisujahu - 3 eset;
- või - 1 ese;
- pulbristatud suhkur - 1,5 tassi;
- muna - 1 tükk;
- Vanilliin - maitse järgi;
- sool ja hüdraatunud sooda - 0,5 tl.
Ettevalmistus
Pehme, kergelt sulatatud või segatud pulbristatud suhkruga, lisage vanilliin, muna. Eraldi kausis segage jahu soola ja sooda abil. Jahutage õli segu järk-järgult segades, segades põhjalikult. Keetke taign, tõmmake kiht välja ja lõigake sellest välja vormitud lokid. Küpsetage ahjus 10 minutit, kuivatage kuiva küpsetusplaadiga temperatuurini 180 ° C.