Üks lihtne sõõrikud

Pühapäeval tahaksin paljudele inimestele meeldivalt midagi maitsta. Kahjuks ei ole alati aega midagi keerulist valmistada. Et tagada, et lapsed ei lähe ilma magusauma, pakume hõivatud emade jaoks lihtsat sõõrikujõu retsept.

Ja maitsev ja kasulik - sõõrikud koos kodujuustuga

Väikelapsed ei taha kodumajapidamist süüa. Selle kasuliku tootega toitmiseks pakume lihtsamat sõõrikuppide valmistamist kohupiimakastest.

Koostis:

• kodus mittesisaldav mittehappesus - 0,3 kg;
• suhkur - maitse järgi (2 splist kuni 150 g);
• Muna suur - 2 tk;
• küpsetuspulber või küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• vanilliin - 1 kotike;
• jahu kvaliteetne nisu - 250 g;
• Päevalilleseemne rafineeritud õli - 1 klaas.

Ettevalmistus

1. Kodujuust pühitakse läbi sõela, nii et struktuur on kreemjas. Kui kodus valmistatud kodujuust pole olemas, võite kasutada poest vähemalt 20% rasva, kuid see on parem pühkida läbi sõela kaks korda.
2. Lisage suhkrut ja mune, segage õrnalt, lisades järk-järgult vanilliini ja küpsetuspulbrit.
3. Jahu jahvatada ja lisada ülejäänud koostisosad. Tainas on kleepuv, aga kui te valatakse rohkem jahu või peseb seda juba pikka aega, osutuvad need sõõrikud keeruliseks. Kiiresti segage ja levitage tainas jahuärataval laual.
4. Magustoidu lusikaga eraldame taignatükid, rulli pallid märgade kätega ja laseme need hästi kuumutatud õlil.
5. Prae kuni sileda kuldse värviga.
6. Kuna sõõrikud on praaditud väga kiiresti, on parem panna kõike üle ja asetada värvitud pardal.
7. Võtame sõõrikud paberrätikudesse, et liigne õli imenduks.
8. Valmis maitset on võimalik puuviljapulbriga, serveeritud hapukoore ja kakaoga.

See lihtne retsepti ilma pärmeta juustupungliteta palub terve pere.

Donuts ilma kodujuustuta

Võite valmistada sõõrikud kiiresti, mitte kohupiimakastmes. Toidu valmistamiseks kasulik, valmistage sõõrikud õuntega, pakume sama lihtsat retsepti, kuigi see võtab natuke rohkem aega.

Koostis:

• nisujahu, valge, kvaliteet - 0,6 kg;
• piim või vesi või seerum - 0,5 liitrit;
• elus pärm - 20 g;
• munakana suur värske - 1 tk;
• sool - 1 näputäis;
• õunad küpsed magusad - 2 tk;
• suhkur valge, puhastatud - ½ tassi;
• taimne õli lõhnatu, rafineerimata - 2 spl. lusikad + 100 ml.

Ettevalmistus

Kasutame lihtsat retsepti pärlitäis kondoomi valmistamiseks kahes etapis.

1. Me panime sülitama. Pool piima (vesi või vadak) kuumutatakse temperatuuril kuni 45 kraadi (proovige oma sõrmega - peaks olema mugav soojus). Vedelikus lahustame suhkru ja pärmi. Segatakse ja seatakse soojas kohas veerand tunnis tõusma.
2. Vahepeal sõelume jahu ja segage jäänud piim kausis koos või, soola ja munaga.
3. Lisage lusikaga ja jahutage aeglaselt jahu, segage tainas kreemja konsistentsiga.
4. Õunade ettevalmistamine. Mine, lõigake 4 ossa ja eemaldage keskosa seemnete ja vaheseintega. Lõigake nahk, lõigake see väikesteks kuubikuteks. Mitte kolm riivist, vastasel juhul on liiga palju mahla.

Kui kasutate seda lihtsat sõõrikupulbrit, on nende pannil praadimine palju lihtsam kui pudelis.

1. Kui tain on vaevu tõusnud, panime õunad, õli segatakse ja soojendatakse.
2. Märg käed või lusikas, kastetakse taimeõlis, tase üles ja pallid.
3. Prae neid üle keskmise kuumusega.
4. Valmis sõõrikud väljastatakse paberrätikutele või spetsiaalsele restile.
5. Kui nad veidi jahtuda, võite purgata pulbrit või valada glasuuriga .