Täna ütleme teile, kuidas täidisega pipart valmistada multivarkis. Nõu muutub uskumatult maitsvaks, aromaatseks ja mõõdukalt küpseks. Noh, seade annab teile peaaegu ühe tunni vaba aja, mida saate oma leibkonnaga koos kulutada.
Retsept täidisega paprikatega hakklihaga multivarkis
Koostis:
- pipar valgeveekordne bulgaaria - 8 tk;
- Ümar riis - 120 g;
- hakkliha - 505 g;
- pirn valge - 85 g;
- porgandid - 115 g;
- tomatipasta - 25 ml;
- vürtsid;
- taimeõli - 45 ml.
Ettevalmistus
Pantis valatakse taimeõli ja niipea kui see soojeneb, viskame peeneks hakitud sibuli ja peeneks hakitud. Pange see puhta olekusse ja seejärel lisage porgandid, riivitud õled suurel riivis. Praepana sisu on segatud ja pruunistatud köögiviljad 5 minutit.
Riisikoogi valmistatakse kuni pooleks kuumtöödeldud ja jahtuda, seejärel segatakse kaussi, hakitud toores täidisega, köögiviljapraadiga, vürtsidega ja maitsetaimedega.
Bulgaaria paprika hoolikalt loputada, lõigata nuga otsaga ja õrnalt välja võtta kõik seemned. Täida need eelnevalt ettevalmistatud täidisega ja asetage toorikud multivarketi kaussi. Nüüd vala veidi keedetud vett, vali "Kuivatamine" ja napechem 45 minutit. Pärast signaali avage seadme kaane, lisage omatehtud pasta, vürtsid ja segage seda kergelt. Järgmisena küpsetame multivarkettis täidisega paprika veel 15 minutit, valides programmi "praadimine". Pakume tassi kartulipüree või mõne muu toiduga oma äranägemise järgi.
Täidisega paprika multivarkis koos hapukoorega
Koostis:
- Bulgaaria pipar - 8 tk;
- hakkliha - 405 g;
- riis - 120 g;
- pirn valge - 75 g;
- porgandid - 75 g;
- tomati homemade pasta - 20 g;
- küüslauk - 5 g;
- taimeõli;
- vürtsid.
Kaste jaoks:
- joogivesi;
- jahu - 10 g;
- hapukoor - 155 ml;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Enne multivarett'iga täidisega pipra ettevalmistamist valmistage kõik koostisosad ette. Pange sibul ja purustatud sibul kaussi. Praege köögiviljad sobivas režiimis 15 minutit, segades spetsiaalset spaatlit. Seejärel lisage tomatipasta ja segage hoolikalt.
Kaussi segage hakitud liha toores riisiga, lisage veidi praetud köögivilju ja hõõgenege vürtsidega. Pepti pestakse, lõigatakse vars ja eemaldatakse seemned hoolikalt. Täida neid ettevalmistatud täidisega ja panna kaussi multivarki.
Nüüd valmistame kastme: lahustub keedetud vesi hapukoore, peatage jahu, lisage segu ja pipar. Piserdage kergelt viskiga ja valage paprikatega kastmes. Lisage peeneks hakitud rohelised ja küüslauk. Sulgege seadme kaas, installige programm "Küpsetamine" ja 60 minutit nõrk.
Pipar, köögiviljade ja riisiga täidetud, mitmemõõtmeline
Koostis:
- Bulgaaria kollane pipar - 550 g;
- sibul - 145 g;
- porgandid - 105 g;
- tomatipasta - 60 g;
- tomatid - 720 g;
- riisi toores - 120 g;
- taimeõli - 55 ml;
- vürtsid;
- küüslauk - 2 nelki;
- rohelised - 1 kamp.
Ettevalmistus
Kaussis vala veidi õli ja prae seda hakitud sibul ja küüslauk. Mõnda tomatit hõõrutakse suurel toal ja me saadame saadud tomatipüree köögiviljadeni. Viska vürtsid, segage hoolikalt ja kuivatage, kuni see on paks, ja valage seejärel kaussi.
Sibul ja porgand puhastatakse, peeneks hakitud ja visatakse rasvast kaussi. Valisime programmi "Küpsetamine" ja valmistame ette 10 minutit. Seejärel lisage omatehtud tomatipasta ja täitke veel 5 minutit. Riisi loputatakse külma veega ja visatakse praetud köögiviljadesse koos purustatud tomatite ja vürtsidega.
Paprikaid pestakse, eemaldatakse küpsised hoolikalt ja eraldatakse seemned. Saadud karbid täidetakse täidisega ja pannakse kaussi. Küüslaugukastmes täidisega Zalem ja küpsetage 70-minutilist mullivärvi.
Täidetud pipar paaris multivarkis
Koostis:
- bulgari pipar - 8 tk;
- hakkliha - 505 g;
- sibul - 70 g;
- porgandid - 70 g;
- rohelised;
- keedetud riis - 240 g;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Kaelus segatud hakkliha koos keedetud riisiga, mis on maitsestatud vürtside ja hakitud roheliste maitsmiseks. Paprikaid pestakse, lõigatakse ülevalt ja võetakse ära kõik seemned. Täida need täidisega ja asetage auruga korv. Porgand ja sibulad puhas, lihvitakse juhuslikult ja lisatakse täidisega paprikatele. Tassi multivarka valatakse pool liitrist vett, asetatakse korv ülevalt, sulgege seade kaantega ja küpseta nõusse 45 minutiga "Supp".