Suve ja soojuse tulekuga muutuvad paljud joogid populaarsemaks kui kunagi varem. Poes on neid palju, saate valida iga maitse järgi. See on ainult sellest, mis on ostetud limonaadist valmistatud? Ilmselt pole seal palju kasulik. Sellepärast räägime sellistest jookidest nagu kvas kaerast ja jõhvikamahlast . Ja seepärast me hakkame nüüd teile rääkima, kuidas teha oma kodus sidrunite ja apelsinide looduslikku limonaadi. Uskuge mind, selline jook ei ole halvem kui poest, aga see on ka kasulik, nii et seda saab ka lastele ohutult pakkuda.
Hommikune limonaad apelsinidest
Koostis:
- apelsinid - 4 tk;
- suhkur - 700 g;
- vesi - 10 liitrit;
- sidrunhape - 10 g.
Ettevalmistus
Apelsinid on minu jaoks head, ja siis me vette kepi veega. Seejärel eemaldame need sügavkülmas 12-20 tundi (see toimub nii, et kibedus on kadunud). Siis peksime apelsinid uuesti keeva veega nii, et need kergelt sulatatakse, tükeldatakse mitmeks tükkiks ja valatakse kooriga läbi lihuveski või segatakse segistisse. Seejärel valatakse saadud kuiva segu 3 liitrini jahutatud keedetud või filtreeritud veega ja lastakse 15-20 minutiks praadida. Selle aja lõpus imbunud infusioon läbi peene sõela või marli. Lisage 7 liitrit külma vett, suhkrut ja sidrunhapet. Selle asemel, et muuta limonaad happelise asemel looduslikuks, võite kasutada sidrunimahla. Drink peaks olema umbes 1 tund, et saada rikkalikku maitset ja värvi. Noh, see kõik on - oranž limonaad on valmis!
Kuidas teha limonaadist sidrunist?
Koostis:
- sidrunid - 7 tükki;
- suhkur - 500 g;
- vesi - 5 l;
- piparmünt
Ettevalmistus
Sidrunid pestakse põhjalikult jooksva vee all, sest me kasutame neid koos pesitsusega ja lõigatakse tükkideks. Anname need segistisse, lisame suhkrut ja väikest piparmünt (kui sulle see ei meeldi, saate seda ilma selleta ohutult teha). Nüüd on kõik see maapind ja saadud segu valatakse külma joogiveega. Me panime konteineri koos koduse lemonaadiga öösiti sidrunist külmikusse ja hommikul filtreerime. Me serveerime seda jooki jahutatult, kaunistatud sidruste kiiludega ja piparmündilehtedega.
Apelsinide ja sidrunite lemonaad
Koostis:
- vesi 3,5 liitrit;
- sidrunid - 2 tk;
- apelsinid - 3 tükki;
- suhkur - 8 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Pangas valage vesi ja asetage see tulele. Ja vahepeal, vahepeal, minu apelsinid ja sidrunid, me välja pressima nende mahla ja lõigata sääre nulli. Kui vesi jookseb, paneme oma nahad sisse ja küpseta umbes 7 minutit. Seejärel lisage suhkur ja segage. Nüüd lülitage tule välja, andke puljong veidi jahtuma, lisage mahl, filtreerige, lahkuge ja nautige loodusliku joogi maitset.
Märkus: mida rohkem aega koorik jääb veekogusse, seda rohkem on küllastunud mõru toon. Kui sulle meeldib iseloomulik tsitruse kibestumine, siis saab neid juba enne tegelikku kasutamist ära võtta. Vastasel juhul saab neid välja tõmmata kohe pärast keetmist.
Lemonade retsept sidrunist, lubjast ja ingverist
Koostis:
- sidrun - 2 tk;
- lubi - 2 tk;
- ingveri juur;
- vahtrasiirup - 70 ml;
- vesi - 2 liitrit.
Ettevalmistus
Eelpesulistest sidrunitest ja liblikatest pressitakse mahl. Ingveri juur kooritakse ja hõõrutakse peeneks riiviks (vaja on umbes pool tl). Nüüd kombineerime sidruni ja laimi mahla, riivitud ingveri ja vahtrasiirupi. Kõik see täidetakse veega, segatakse, võtame selle natuke ja kõike - jook on valmis. Nüüd jahutame seda, valage see klaasidele ja teeme endale ja meie sugulastele rahul kasuliku loodusliku joogiga.
Homemade oranž limonaad - retsept
Koostis:
- apelsinid - 1 tükk;
- Värskelt pressitud apelsinimahl - 250 ml;
- sidrun - 1 tükk;
- suhkur - 250 g;
- vesi 400 ml.
Ettevalmistus
Kastrulis valage välja suhkur, valage vett ja lisage küüslaugukartus veerandi sidruniga. Jääke keemiseni, vähendage tule ja küpseta umbes 5 minutit, pidevalt segades. Saadud siirup jahutatakse. Lõigake apelsin ümber ringidesse ja asetage need jahtunud siirupisse. Lisage värskelt pressitud apelsinimahl ja jääkuubikud. Lemonade on valmis!