Hommikul pole täiesti aega süüa ja teie kehast kogu päeva veetma. Pakume teile mitmeid võimalusi kiire hommikusöögi tegemiseks iga päev. Seda tehakse mõne minuti pärast, kuid see osutub väga maitsev, toitev ja rahuldav. Kontrollige seda ise!
Kiire hommikusöök munadest
Koostis:
- või - 15 g;
- muna - 2 tükki;
- leib - 2 tk;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Munad põhjalikult pestakse, tühjendatakse rätikuga ja jagatakse hoolikalt oraalseks ja munakolpidesse. Iga munakollane villitakse eraldi klaasides ja segatakse segistiga, kuni moodustub tugev vaht.
Leib lõigatakse kuni 1 cm paksusteks viiludeks. Leivaklaasi pannakse võileibu või küpsetuspaberiga. Me levitame leivatükid ühte kihti ja levitame nende pinnal valge massi lusikaga ühtlaselt. Seejärel moodustame iga lõigu keskele teepüssiga väikesed sooned ja valage need aukudesse ühe kärniga. Me panime paberilehed kiiret võileibu hommikusöögiks eelnevalt kuumutatud ahjus ja küpsetage, kuni olete valmis. Valk peaks hästi pruuniks ja munakollane olema kuldne ja läikiv.
Hommikusöögiks kiirkülmutatud pannkoogid
Koostis:
- piim - 325 ml;
- jahu - 525 g;
- muna - 1 tükk;
- sool on hea - maitse järgi;
- keed vesi - 520 g;
- taimeõli - 35 ml;
- sidruni värske mahl - 5 ml;
- soodikas - näputäis.
Ettevalmistus
Enne südamliku ja maitsva hommikusöögi ettevalmistamist valage piim pannile, murrage munad ja viskige. Siis me viskeme soola, sooda, paneme nõusid keset tule ja soojendage seda sooja olekusse, kuid ärge tõmmake seda keemiseni. Valatakse segu kaussi, jahutatakse veidi ja valatakse joodetud jahu järk-järgult. Lisage vesi, taimeõli ja segage vedelat homogeenset tainas.
Pange põhjaga põhjalikult soojendage, valage natuke õli, tõmmake see üles ja asetage keskel väike tainas. Jagage seda kogu pinna külge ja küpsetage pannkook mõni minut enne ebaviisakaks. Seejärel keerake see hoolikalt teisele küljele õhuke spaatliga ja viige see valmis.
Kiirköök hommikusöögiks kiirustades - retsepti
Koostis:
- taimeõli - 35 ml;
- suvikõrvits - 185 g;
- sibul - 40 g;
- porgandid - 35 g;
- värsked rohelised - 20 g;
- muna - 5 tk;
- filtreeritud vesi - 10 ml;
- sool.
Ettevalmistus
Sibul kooritakse kooritud kestadest, tükeldatakse õrnalt nuga ja porgand töödeldakse ja tükeldatakse riivis. Seejärel asetage köögiviljad praepannile, valage õli, pisut vett ja asetage mitu minutit. Suhkruvesi puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks, lisatakse veel küpsetamiseks ja hautatakse veel 5 minutit, valades maitse järgi. Munad murtakse kaussi, valatakse neid segistiga, lisatakse soola ja visatakse hakitud värsked rohelised. Segame munemassi koos köögiviljadega, pannakse see küpsetusnõusse ja pannakse eelkuumutatud ahjusse. Küpsetage nõusse 20 minutit temperatuuril 165 kraadi.
Kiirköök hommikusöögiks
Koostis:
- puff pehme tainas - 320 g;
- õunad - 210 g;
- suhkur - maitse järgi;
- sidrunimahl - 1 teelusikatäis;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
Nii valmistame kiire ja maitsva hommikusöögi jaoks kõik vajalikud koostisosad. Õunad pestakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks, kaetakse suhkruga ja segatakse hoolikalt. Puuvilja mass ei tumene, puista seda veidi sidrunimahlaga.
Puhastage sulatatud tainas lauale, lõigake väikesteks kolmnurksuseks ja pange väike täidis. Me mähame taigna, moodustame sarvesaiad, katke pekstud muna ja küpsetage umbes 25 minutit kuumutatud ahjus.