Hõrgutav koor koos pakkumisega kanafilee palub kõiki maitsvat toitu austajaid. Lugege, kuidas panna kanafilee ja pahata oma pere. Sa saad kindlasti palju komplimente ja tunnustust sulle kulinaalsete annetustega.
Kanafilee paneeritud peekonis
Koostis:
- basiilik on kuiv;
- peekon - 230 g;
- kanafilee - 370-400 g;
- või - 25-30 g;
- petersell;
- munad - 2 tk;
- sool;
- leib - 3 viilu;
- kooritud kreeka pähklid - 45 g.
Ettevalmistus
Iga kanafilee lõigatakse mööda, peksitakse ja soolatakse. Puhastage petersell ja segage basiilikuga, soolaga. Puista see segu tükkideks filee. Leib maapinda köögiviljades kreeka pähklitega. Peekon lõigatakse õhukesteks ribadeks.
Paneme pardal esimest peekoni ribad ja siis filee. Me mähame, lase munadesse ja järgime neid leiva ja pähkliseguna. Eraldada õlitatud kujul ja küpsetada. Ettevalmistus ahjus võtab 25 minutit. Valmisfilee sobib suurepäraselt köögiviljasalati ja kartulipüreega.
Kanafilee juurviljaga - retseptiga
Koostis:
- kanafilee - 280 g;
- maisihelbed - 80 g;
- sool;
- kana munad - 2 tükki;
- maapähkliõli - 70 ml;
- juust - 60 g;
- jahu - 85 g.
Ettevalmistus
Koorekreemid panime kotti ja peksid need haamriga, nii et need muutuksid puruks. Protsessi saab protsessi kiirendada ja lihvida toiduainete töötleja, kuid siis on laps liiga pisike. Kuigi see kõik sõltub iga inimese isiklikust maitsest.
Võtame 3 lilla. Ühes asetame jahu, teises purustame munad ja peksime neid kahvliga, kolmas panime purustatud helbed, riivitud juust ja sool ja segage.
Kanafilee pestakse, tükkideks jaotatud ja kastetakse, järgides järjekorda: jahu, mune, maisis juustu segus. Pane see maapähklivõi juurde. Homemade tükid on saadaval kaste või garnisega.
Kanafilee krõbedal pannil praepannil
Koostis:
- kanafilee - 420-450 g;
- maitseained kana jaoks;
- munad - 2 tk;
- joodatud sool;
- kreekerid - 80 g;
- päevalilleseemneõli;
- magus paprika;
- piim - 120 ml;
- jahu - 60 g.
Ettevalmistus
Me teeme marinaadi. Selleks lisage piimale, paprikale, kana maitseainetele, paar lusikad taimeõli ja segage soola.
Kanafilee pestakse, tükeldatakse ja pannakse marinaadiks. Köögikombinatsioonidega võtame välja kõik tükid ja saadame selle kõigepealt jahu, seejärel veidi pekstud munadesse ja lõpuks küpsisedesse. Prae ja asetage paberist salvrätik. Serve kartulite või riisiga.