Kanafilee praaditakse pannil, keedetakse grillis, küpsetatakse, hautatakse ja küpsetatakse ahjus. Ainus toiduvalmistamise probleem on liha kuivus, mis tekib siis, kui toodet on valesti töödeldud. Säilitage mahlakas ja anna roog jahtuma, aitab see kanafilee ahjus juustuga.
Kanafilee juustuga ahjus
Kasutades kahte koostisosa - juustu ja kanafileet, aitab valmistada lihtne ja kiire toidud, mis rikastavad lisaks igapäevasele dieedile ka pidulik pidustusi. Aiaga küpsetatud kanafilee koos juustuga - põhisöögi, mida kasutatakse tihti koos erinevate köögiviljade ja kastmetega, mis on restoranis väga populaarne ja kodune küpsetamine.
Koostis:
- kanafilee - 470 g;
- kõva juust - 110 g;
- majonees - 55 g;
- taimeõli - 25 ml.
Ettevalmistus
- Fillerid jagatakse ümmarguse kujuga tükkideks ja pehmendatakse.
- Hõõgastage tükid pipraga, kastke majoneesi ja marinatega veerand tundi.
- Töötleke vormi põhja õliga, looge filiaatükid, katke riivitud juust ja asetage eelnevalt kuumutatud ahju.
- Küpsetage tassi 180 kraadi poole tunni jooksul.
Kanafilee, ahjus täidetud juustujuustuga
Koostis:
- kanafilee - 280 g;
- kohupiim - 85 g;
- pliiatsi provintsi ürtidega.
Ettevalmistus
- Kanafilee lõigake raamatu viisil lõpuni ja lahti. Kahest küljest peksta liha, üritades kiudusid mitte kahjustada.
- Paigutage juustu kohupiim, mis on segatud soola ja provensaaiaga, vormitakse filee rull, mähitud fooliumiga.
- Paigaldage rull küpsetusplaadile ja küpseta poole tunni jooksul 200 ° C juures. Valmistatud rullid jahutatakse enne lõikamist, et vältida kõigi liha mahlade leket.
Kanafilee ahjus sulatatud juustuga
See huvitav retsept, mis koosneb eelarvelise koostisosa - täidisega juustu - lisandina, on ideaalne neile, kes soovivad saada kiiret, rahuldavat ja maksimaalselt eelarvet, mida saate kogu pere toita.
Koostis:
- kanafilee - 670 g;
- sulatatud juust - 165 g;
- muna - 1 tükk;
- majonees - 55 g;
- tomati - 85 g;
- sibul - 45 g.
Ettevalmistus
- Kana fileed jagatakse taldrikutesse, peksid maha, tükid ovaalse kujuga ja hooaeg hästi.
- Viige sulatatud juust, kombineeri majoneesi ja munakollasega, segage.
- Lõika sibulad ja tomatid õhukeseks rõngaks ja asetage need fileele. Sulgege kihid juustu massiga.
- Viige kanafilee küpsetusplaadile ja küpseta temperatuuril 185 kraadi pool tundi.
Kanafilee juustu, tomati ja kartuliga ahjus
Köögiviljafilee, mis on maitsestatud tükeldatud juustuga, on kasulik ja mugav tass, mis võimaldab samal ajal süüa lihast ja garnist .
Koostis:
- kanafilee - 970 g;
- kartul - 530 g;
- juust - 185 g;
- sibul - 65 g;
- tomatid - 470 g;
- majonees - 55 g;
- taimeõli - 45 ml.
Ettevalmistus
- Kartulimugulate suurte viilude hulka kuuluvad ka taimne õli.
- Fillet lõigatakse osade kaupa ja kombineeritakse hakitud sibulaga ja majoneesiga. Jätke marinaadist veerand tundi.
- Koorige tomatid ja lõigake need suurteks.
- Pange kartulikiht, filee ja tomati kiht küpsetusplaadile. Kastrale kaetud riivitud juustuga ja küpseta pool tundi 180 ° C juures.