Isegi tänapäevaste vorstikoogide (mis on valmistatud Nõukogude Mikoyani GOST-idelt üldiselt), on vorsti üsna korraliku kvaliteediga vorsti puhul vaja keskenduda hinnale ja hoolikalt uurida etikette ja võib-olla isegi kaubandussertifikaate.
Üldiselt sobivad vorstid ja söövad peaaegu kõike, sest see toode on valmistatud väga kiiresti (ja mõnda liiki ei saa keedetud).
Oletame, et peate süüa midagi rahuldavat ja maitsvat, kuid te ei soovi poest minna (või see on võimatu). Köögis külmikus vaadates olid vorstid ja tükk juustu, hästi ja talul on lihtsaid tooteid - see on hea. Te kindlasti ei näe mitte ainult nälga, vaid võite ka süüa erinevaid originaalseid roogasid.
Ahjus küpsetatud Baieri vorstid juustuga
Koostis:
- Baieri vorstid (või muud kvaliteetsed lihavorstid, kaev, vorstid);
- juust on raske;
- küüslauk;
- väike taimeõli või loomarasv.
Ettevalmistus
Kui küüslauk on suur, lõigake küüslauguküünt iga 2-4 osa mööda, nii et see ei oleks liiga pikk. Samades tükkides lõigake juustu. Ägeda õhukese nuga abil immutatakse vorste juustu ja küüslauguga.
Määrige õli või rasva kuju ja asetage vorstid (neid saab määrida ka harja või kätega). Küpsetage täidisega vorsti ahjus temperatuuril umbes 180 kraadi C umbes 20-25 minutit (kuni need hägunevad, mida on lihtne visuaalselt tuvastada). See kõik on - lihtsalt ja maitsev. Kui teil on endiselt rohelised konservitud herned ja kerge õllepudeli pudel, siis üldiselt on see lihtsalt super. Sest kes ei meeldi õlle vorstid? Ja kui te pole seda tassi proovinud, proovige kindlasti seda.
Veelgi parem, kui külmikus leiti suitsutatud peekonit, siis võite küpsetatud vorsti keedetud peekoniga panna. Ülejäänud koostisosad peavad olema samad nagu eelmises retseptis (vt eespool). Me lõigatud peekon pikkadeks õhukesteks tükkideks ja mähame neid tükikesi eelnevalt pakendatud vorsti, võib neid rulli keerata või õmmelda märgade puidust hambaorkidega, asetada küpsetusplaadile ja küpsetada kuni peekoni pruunistumiseni (see kestab umbes 20 minutit). Lõike, muidugi, siis peaksite eemaldama.
Noh, kui sa tahad rikkalikku sööki ja sa ei ole laisk, sa saad
Maitsvad vorstid juustuga tainas
Ettevalmistus
Vorsti eelkuivatatud vorstid (vt ülal), mis on ümbritsetud õhukesed tangerihmad spiraaliga, levinud õlitatud küpsetusplaadile ja küpsetatakse ahjus kuni tavapärase küpsemiseni tainas umbes 35-40 minutit. Tainas peaks olema roosiline (võid kasutada värsket pärmi või paksust, müüdud kauplustes valmis). Noh, kõik tainas olevad vorstid on valmis, saate neid lauale serveerida.