Kui sulle meeldib hiina köök, siis arvatavasti vähemalt kord proovisite riisijaokleid krevettidega. Ja kõik, kes proovisid seda tassi, muutuvad tema fänniks igavesti. Neile, kes tahavad õppida süüa sellist maitsvat roogi, oleme leidnud retseptid riisinuudlite valmistamiseks mereandidega.
Pange tähele, et edukaks söömiseks on väga oluline, et teie nuudlid ei ole niisked või koorikad. Nii et kõigepealt peate välja mõtlema, kuidas riisikoogid korralikult süüa. Sõltuvalt selle paksusest ja muudest teguritest on palju võimalusi, seega on kõige parem järgida pakendi juhiseid.
Rice noodles with seafood - retsept
Koostis:
- riisinuudlid - 1 pakend;
- mereandide segu - 1 pakend;
- küüslauk - 2-3 nelk;
- sojakaste - 3-4 spl. lusikad;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Rice nuudlid on küpsetatud vastavalt pakendi retseptile ja volditud klaasist klaasist. Küüslauk puhas ja hakitud, ja siis prae pannis oliiviõli. Vala kastme selle peale, siis asetage mereannid ja küpseta neid 10 minutit, perioodiliselt segades.
Lõpuks viige nuudlid pannile, segage uuesti ja serveerige lauale, kui soovite soovi korral mustrit pipraga.
Riisinuudlid krevettidega - retsept
Koostis:
- rafineerimata krevetid - 500 g;
- tomatid oma mahlas - 300 g;
- petersell - 1 kamp;
- küüslauk - 2 nelki;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- valge kuiva vein - 100 ml;
- riisinuudlid - 200-250 g;
- punane vürtsikas maapirn - ½ tsp;
- sool.
Ettevalmistus
Krevettide krevettidel ja nõelake küüslauguküünlad nuga. Viige need eelnevalt soojendatud õli pannile ja praege 2 minutit, aeg-ajalt segades. Lisage hakitud peterselli ja segage. Seejärel valage veini ja küpseta, kuni vähemalt pool vedelikust aurustub.
Tomatid lõigatakse viiludeks koos mahla ja vürtsise pipraga, saadetakse see pannile. Kõik segatakse põhjalikult, kaetakse kaas ja küpseta 5 minutit. Rice nuudlid valmistatakse vastavalt pakendi juhistele, pane see pannile, segatakse ja serveeritakse lauale.
Räbu kalmaariga nuudlid
Koostis:
- kalmaar, tšilli - 500 g;
- brokkoli - 500 g;
- sibul - 1 tükk;
- riisinuudlid - 350 g;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- sojakaste - 3 spl. lusikad;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- riisikastmes - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Noodlad valmistatakse nii, nagu on kirjeldatud tootja pakendil ja jäetakse see ära kuivama. Brokkoli pesta, jagage õisikuteks ja puhastage soolases vees 3 minutit. Tühjendage vesi ja kui kapsast lahkute. Väikeste ribadeks lõigatud kapsad ja sibulad - suured kuubikud.
Kuumutage õli praepannile või Wokile ja küpseta sibul kalmaari abil 2 minutit kõrge kuumusega. Seejärel pannakse neile spargelkapsas ja prae veel paar minutit. Seejärel pannake nuudlid pannile, lisage kastmeid ja suhkrut ning kuumutage neid kokku kõrge kuumusega veel 3-4 minutit. Koheselt esitage lauale.
Rice nuudlid koos rannakarbid
Koostis:
- riisinuudlid - 200 g;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- küüslauk - 3 nelki;
- ingveri juur - 2 cm;
- koriandr - 1 kamp;
- värskelt külmutatud rannakarbid - 500 g;
- sojakaste - 2 spl. lusikad;
- seesamiõli - 2 spl. lusikad;
- sidrun - 1 tükk;
- roheline sibul - kobar.
Ettevalmistus
Bulgaaria pipraga eemaldage seemned, peske see ja lõigake õlg. Roheline sibul, koriandri ja küüslauguköögiviljad. Ingver grater on peenest riivist. Kuumutage õli pangas ja praege minnes küüslaugu ja ingveriga. Lisage neile pipart ja küpseta veel 3 minutit.
Seejärel asetage rannakarbid pannile, segage kõik ja prae 5-6 minutit. Küpseta nuudleid vastavalt pakendi retseptile. Küpseta sidrunikoor ja saatke rannakarbid koos cilantro ja nuudlitega. Soojendage nõusse umbes 3 minutit ja serveerige lauale, piserdage rohelise sibulaga.