Kompostid värsketest marjadest ja viljadest - maitsvad ja terved. Komposti valmistamisel kuluv aeg sõltub sellest, millist puuvilja me kompote valmistame . Igas kompostis maitse parandamiseks võite lisada tsitrusviljade koort. Täna räägime kuidas valmistada õunte ja ploomidega maitsvaid kompotime.
Kompoteeritud õunad ploomidega
Koostis:
- ploomid - 400 g;
- õunad - 600 g;
- suhkur - 1,5 tassi;
- vesi - 1 liitrit.
Ettevalmistus
Minu õunad eemaldavad seemned ja lõigavad need tükkideks. Ploomid minema ja eemaldage luud. Pangas valage vett, lisage puu, valage välja suhkur, segage, keetke ja küpseta 7 minutit keskmise kuumusega, lülitage ahi välja ja laske kompostil 5 tundi järsku tõusta. Kompott on valmis.
Kompott talvel ploomidest ja õuntest
Koostis:
Arvutamine 1-liitrist purki.
- õunad - 4 tükki;
- ploomid - 18 tükki;
- vesi - 0,5 l;
- suhkur - 200 g.
Ettevalmistus
Puu minu ja pühkige kuiv. Lõika õunad ja eemaldage keskel. Me lõigame ploome pooleks ja eemaldame luud. Lisage liitrisse purki õunad ja ploomid, valage külma veega. Kallake vesi purki pannile ja valage see suhkru sisse. Siirupit keedetakse ja täidetakse puuviljaga, katke see kaanega ja lase tal seista 15 minutit. Jahutatud siirup valatakse jälle kastrulisse, pannakse tulele ja keedetakse ühe minuti jooksul. Keedav siirup valatakse jälle purki, valatakse kaanega, pööratakse ülevalt jalgadega ja katke päev ühe kattega, seejärel eemaldame jahutatud kanistrid.
Õunte, ploomide ja pirnide kompott
Koostis:
- õunad - 3 kg;
- pirnid - 3 kg;
- ploomi - 4 kg;
- vesi - 5 l;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Pirnid ja õunad on minu, kooritud nahast ja seemned, lõigatud väikesteks tükkideks. Loendustest eemaldage luud ja keerake need lihvimismasinasse. Valage õunte ja pirnidega veega ja keetke mitu minutit. Seejärel valatakse saadud puljong teise anumasse. Jahutage puuviljad ja täitke need ploomimahlaga. Puljong pannakse keema, lisatakse suhkrut ja kombineeritakse mahla täidisega. Saadud jooki võib kohe purjus purjus saada. Ja kui soovite, võite seda kompotti küpsetada talveks.
Ploomide, õunte ja pirnide kompoteerimine
Koostis:
- mis tahes liiki õunad - 1 kg;
- pirnid - 800 g;
- ploomi - 600 g;
- vesi - 3 l;
- suhkur.
Ettevalmistus
Puu pese jooksva vee all, puhastage ja eemaldage südamikud. Luud ploomidest välja tõmmata ei pruugi. Cooking syrup compote, selle tulemuseks on vesi keema, segatakse suhkruga ja keedetakse 7 minutit. Valatakse õunu, keedetakse neid mõneks minutiks, ploomid ja pirnid lisatakse. Me segame koostisosi ja küpsetame kompoti väikese kuumusega, kuni puu on pehme, kuid siis jälgime, et ploomid ei keeks. Lülitage tule välja, anna kompott pruulimiseks ja võite juua.
Ploomide ja õunte kompoteerimine multivarkis
Koostis:
- õunad ja ploomid;
- suhkur - 150 g;
- vesi - kuni maksimaalse märgini.
Ettevalmistus
Puuviljad on minu, lõigatud ja pannakse kaussi multivarki, vala vett ja magama suhkrut. Multivarku lülitati režiimi "Kuivatamine" kaheks tunniks. Pärast toiduvalmistamise lõppu lülitage multivark välja ja jätke kompott 12 tunniks. Praegune kompott saab maitsev ja lõhnatu.
Maitsev õunte ja ploomide kompott
Koostis:
- õunad - 3 tükki;
- ploomid - 300 g;
- suhkur - 200 g;
- vesi - 1,5 liitrit.
Ettevalmistus
Õunadest eemaldame keskmise ja lõigatakse õhukesteks tükkideks, valatakse multivarki jaoks vesi paaki, viiakse õunad sisse, ploomid, millest me eemaldame eelnevalt kondid ja suhkru. Lülitage multivark sisse ja seadke programm "Supp" 40 minutiks. Pärast programmi lõppu lülitage multivark välja ja lasege kompotist järsult mitu tundi.