Apelsin on tsitrusviljad, mis koos mandariinide ja sidrunitega on kindlalt paigutatud enamiku planeedil elavate inimeste külmikute riiulitele. Arstidel ja toitumisspetsialistidel soovitatakse seda regulaarselt lisada oma dieedile, aga millised vitamiinid on oranžis, mida väga vähesed inimesed teavad.
Apelsini vitamiinide koostis
Kõige väärtuslikumaid toitaineid saab kindlaks teha:
- askorbiinhape. C-vitamiini sisaldus oranžis on selline, et see võimaldab tagada inimkeha igapäevase vajaduse;
- karoteen, mis toetab visuaalorgani tööd;
- noorte E-vitamiin;
- rühma B vitamiinid, mis aktiveerivad aju tööd ja parandavad närviimpulsside ülekannet;
- vask ja raud, väga kasulikud aneemia all kannatavatele inimestele;
- Kaalium ja naatrium, toetades südamelihaseid ja sekkudes vererõhu tõususse;
- kaltsium, mis vastutab luude tugevuse eest;
- jood, mis takistab kilpnäärme haiguste arengut;
- tsink, kes vastutab hormonaalsete ja reproduktiivsüsteemide töö eest;
- fosfor, kloor, väävel, mangaan, fluor ja teised.
Muud kasulikud mikroelemendid
Kui olete huvitatud sellest, milliseid teisi vitamiine sisaldab oranž, peate pöörama tähelepanu sellele esinevale foolhappele . See on see, kes aitab keha ette valmistada imetamist ja tagada loote normaalne areng. Bioflavonoide sisaldavad tooted nimetatakse ka C2-vitamiiniks, sest need takistavad askorbiinhappe hävitamist oksüdeerijate poolt. Selle tsitrusviljade õrn kiud parandab seedimist ja seedetrakti motoorikat, vähendab selles elundis putrefaktiivseid protsesse. Kiud on otseses seoses pektiiniga, mis vähendab veres kolesterooli ja suhkru kontsentratsiooni.
Ilmselt on oranž rikas vitamiinide ja mineraalidega, mis annab põhjust seda kasutada gripi ja külmetushaiguste, muude nakkuste epideemiate perioodil. See takistab naha lõhna, beriberi, kõhukinnisuse, aneemia, turse ja hüpertensiooni tekkimist. Enne söömist söönud poolele apelsini sa võid suurendada söögiisu ja parandada seedimist, vähendades ülekandumise ohtu nullini. Isegi selle tsitrusvilja nahk on kasutusel ja seda kasutatakse aktiivselt toidu valmistamisel ja meditsiinil. Nüüd on selge, millised vitamiinid asuvad oranžis ja kui oluline on selle süüa. Sobivuse jaoks on see uskumatu väärtus, kuna see võib kiirendada rasva põletamist. Samas sisaldab oranž üsna vähe kaloreid - ainult 70-90 kcal 100 g kohta.