Mannick on tuntud ja armastatud paljudest alates lapsepõlvest kuklid manna kohta. Soovitame teil veidi katsetada ja valmistada rosinatega maitsvat ja karge maniküüri.
Manni keedega rosinatega
Koostis:
- keefir - 1 ese;
- inimene - 1 ese;
- rosinad - 75 g;
- suhkur - 0,5 eset;
- margariin - 80 g;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 10 g;
- Vanilli suhkur - 1 pakett;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Niisiis, puhastage muna hästi suhkruga. Eraldi ühendage kodu jogurt ja mango, lisage vaniljesuhkur, küpsetuspulber, segage ja laske 20 minutit paisuda. Ja seekord pestaime rohtu, kuivatame, segatakse jahu, lisatakse sulatatud võid ja kombineeritakse see munade ja keefirmassiga. Ahju soojendatakse kuni 200 kraadi, määrige vorm õliga, puista mango ja levitada tainas. Küpseta mannika 40 minutit, kuni see on keedetud, jahtuda, puista pulbristatud suhkruga ja serveeritakse teed.
Mannick koos rosinatega multivarkis
Koostis:
- keefir - 2 eset;
- manka - 2 eset;
- suhkur - 1 ese;
- muna - 3 tükki;
- margariin - 100 g;
- jahu - 2 eset;
- rosinad - 100 g;
- Vanilliin - maitse järgi;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Manku valatakse kaussi, valatakse keefiriga, segatakse ettevaatlikult ja jäetakse seisma 15 minutit. Roosid pestakse ja leotakse keeva veega. Suhkruga tugevat vahtu pista munad, vala sulatatud võid, viska küpsetuspulber ja vanilje suhkur. Segistage kergelt lusikaga, lisa mango keefiriga, valage jahu ja rosinad. Tükeldatud tainas leotatud tassi multivarka levitame, valime "Küpsetamise" režiimi ja küpseta kooki umbes tund.
Manniks hapukoorega rosinatega
Koostis:
- inimene - 1 ese;
- suhkur - 0,5 eset;
- hapukoor - 1 ese;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- vanilliin;
- rosinad - 0,5 eset;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Vala mannana hapukoorega, segage ja jätke 1 tund. Siis jällegi järgmiselt, me sõtku, et jätta tükkideta. Roosid pestakse voolavas vees. Lisame suhkrut paisunud mannale, viskeme soola, küpsetuspulbrit, vanilliini ja rosinaid, segatakse kõik põhjalikult. Küpsetamisvorm määratakse õliga, levib tainas ja seatakse 25-30 minutit kuuma ahju.
Mannick piimaga rosinatega
Koostis:
- inimene - 1 ese;
- piim - 1 ese;
- suhkur - 1 ese;
- muna - 2 tükki;
- taimeõli - 50 ml;
- või - 20 g;
- Vanilliin - maitse järgi;
- jahu - 0,5 spl.
Ettevalmistus
Kausis, lihvige suhkrut munadega, valage taimeõli ja segage kuni homogeenseks. Kastanis soojendage vähe piima, lisage võid ja sulatage see. Siis vala segu muna massi, eemaldatakse kuumusest, valatakse mannani ja jäetakse 20 minutiks. Ja seekord, sõeludes jahu kausse, lisage vanilliin, küpsetuspulber ja segage. Seejärel valage järk-järgult kogu manna segu ja valage tainas valuvormi. Küpseta kooki umbes 40 minutit.
Šokolaadi manna retsept rosinatega
Koostis:
- inimene - 1 ese;
- vesi - 1 ese;
- rosinad - 1 ese;
- suhkur - 1 ese;
- jahu - 100 g;
- kakao - 3 spl. lusikad;
- kreeka pähklid - 0,5 eset;
- küpsetuspulber - 1,5 tl.
- pulbristatud suhkur - puistamiseks.
Ettevalmistus
Sega manna koos suhkruga, valage sooja veega ja segage hästi. Kui täpselt 1 tund lisatakse segule päevalilleõli, vala jahu ja küpsetuspulber. Seejärel visake väike kakao, vanilje suhkur, rosinad ja hakitud pähklid. Jällegi segage hoolikalt kõik ja valage tainas silikoonvormiks. Me küpsetame manni 180 kraadi juures 50 minutit. Valmis kook täiesti lahe ja piserdada suures koguses pulbristatud suhkrut.