Pakume teile tähelepanu mõne retseptiga liivapuu koos moosiga. Selline delikatess sobib ideaalselt teele ja meeldib kõigile oma külalistele.
Liivakook kirsiminnitusega
Koostis:
- või 200 g;
- suhkur - 1 ese;
- jahu - 4 eset;
- muna - 2 tükki;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- kirsimagus - 200 g;
- Vanilliin - maitse järgi.
Ettevalmistus
Valatud sultis valatakse välja klaasi suhkrut, segatakse ja jahutatakse. Seejärel murravad munad ja viskavad vanilliini maitse järgi. Jahu sõelutakse küpsetuspulbriga ja valatakse eelnevalt ettevalmistatud massi. Homogeenset tainast segada, jagada see kaheks ebavõrdsesse ossa ja eemaldada väiksem osa tainas külmutusseadmest 45 minutit. Me katame küpsetuspaberi küpsetusplaadiga. Enamik katseid valatakse kihti ja asetatakse küpsetusplaadile. Top koos paks kiht kirsiminnitust ja rest riivitud tainas külmkapis. Saadame ravikuuri kuumutatud ahju 200 kraadini ja küpsetame 30 minutit, kuni see on kuldne ja ilus värv. See on kõik, riivitud liivapraeg moosiga, valmis!
Liivakook maasikamahvliga
Koostis:
- margariin - 200 g;
- muna - 2 tükki;
- vanilliin - 5 g;
- granuleeritud suhkur - 4 spl. lusikad;
- jahu - 4 eset;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.
Täitmiseks:
- muna - 2 tükki;
- kodujuust - 250 g;
- maasikambriga - 250 g.
Ettevalmistus
Sulanud margariin on ühendatud suhkruga ja segu jahutatakse. Seejärel lisage munad eraldi ja segage, valage vanilliiniga. Seejärel lisage järk-järgult küpsetatud pulbrile küpsetatud jahu ja segage homogeenne tainas. Kui see käes hoiab, lisage veidi jahu ja jagage see 3 ossa. 30 minutiks võetakse külmikusse kaks osa ja ülejäänud tainas on toatemperatuuril.
Ahju soojendage kuni 200 kraadi. Kodujuurvili munadega, lisage suhkur maitsmiseks ja peenestades segistiga. Levitasime ühe osa tainasest õliga määrdunud vormi, katta see maasikamahvli kihiga ja hõõruda suurel viilil 1 osa külmutatud tainas. Seejärel vala kohupiim ja täitke riivitud tainas. Küpsetage ahjus umbes 20-25 minutit pirukotte, seejärel lõigake tükkideks jaheda.
Varssavi liivakast moosiga
Koostis:
- või 200 g;
- suhkur - 1 ese;
- muna - 2 tükki;
- jahu - 2 eset;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Vesivannil sulage tükk koorest õli, valage suhkrut ja segage. Seejärel lisage munad, valage küpsetuspulbriga sõelutud jahu ja asetage homogeenne tainas, mis meenutab paksu hapukoort. 1/4 testist, mis pannakse külmikusse umbes 2 tundi. Vorm määrige õli, jaotage see tainas ühtlaselt, nii et mõlemal küljel on väikesed küljed. Seejärel asetage ühtlane aprikoosimelja kiht, puista see riivitud külmutatud tainas ja küpseta 30 minutiks apricot-moosiga liivakook temperatuuril umbes 180 kraadi.
Liivakook vaarikastmega moosiga
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- suhkur - 1 ese;
- või 200 g;
- jahu - 3 eset;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- vanilliin;
- vaarikastmes - 200 g;
- pulbristatud suhkur;
- värsked vaarikad - 80 g.
Ettevalmistus
Valmistama avatud liivakarjit moosiga, hõõruõli suhkruga, lisada mune ja vanilliini, segada põhjalikult. Pange küpsetuspulbrit jahu ja järk-järgult valades, segage mitte väga järsku tainas. Vorm määratakse õliga ja kuumutatakse kuni 200 kraadi. Tainas asetatakse kujundisse ja jaotatakse seda käsitsi ühtlaselt, luues helmeid.
Seejärel segage moos vaarikatega ja lase täitmist ühtlaseks, lusikaga ühtlaselt jaotatuna. Küpsetame kooki kuumas ahjus 20 minutit, seejärel jahutage, piserdage seda suhkrupulbriga, kaunerige see värskete marjadega ja serveerige seda lauale.