Kas sulle meeldib pasta? Kui ei, siis võib-olla te ei tea, kuidas neid maitsta süüa või ei tea, kuidas õigesti maitsta pasta? Pole ime, et Itaalia peakokad peavad pasta üheks maitsvat toitu.
Kuidas koristama pasta õigesti?
Pastate kokk valmistamise soovitused kehtivad kooriklaaside, sarvede ja tavaliste pikkade pastade jaoks.
- Eduka pasta toiduvalmistamise peamiseks reegliks on piisav kogus vett, mitte vähem kui 1 liitrit 100 grammi pasta kohta. Kui vesi on väiksem, siis keedetakse pasta pikemaks ajaks, muutub kleepumiseks ja võib kokku puutuda. Muide, kas teate, millist vett peate valmistama makaronit? Vesi peaks olema puhas, kui te kasutate kraanivett, siis tuleb seda vähemalt hoida. Makaronid tuleb panna keemistemperatuurini ja tingimata juba soolase veega (10 g soola 1 liitri vee kohta), toiduvalmistamise ajal pole makaronit võimalik soolata.
- Mis toitu valmistada? Esiteks, veeaurude ootamise ajal võib tulekahju olla suurim. Seejärel pannakse pastat kastrulisse ja oodatakse teist keetmist vett, tuleb potti potti alla vähendada.
- Pikad makaronid enne toiduvalmistamist puruneda ei pruugi olla vajalikud. Parem on panna ja panna kastrulisse ja veidi kleepida välja otsad. Pasta salvede pehmendamiseks järk-järgult vette. Ärge katke pannit pastaga.
- Mitu minutit peate valmistama pasta? Küpsetusaeg sõltub pastatoodete kvaliteedist ja seetõttu on see tavaliselt pakendil näidatud. Kuid pasta valmistamiseks nii, nagu te vajate 2-3 minutit enne toiduvalmistamist, on toote väärt proovida. Teil võib olla karmimaid pastaid.
- Pasta pasta ei ole soovitatav, lihtsalt visake see tagasi nõusse ja raputage seda mitu korda. Kui pasta on pesta, siis terava temperatuurilanguse tõttu väheneb valmistoote vitamiinide sisaldus.
Kuidas valmistada makaronid mikrolaineahjus?
Kui teil on vajadus maitsestada mikrolaineahjus, siis peate ka teadma, kuidas seda õigesti teha.
- Võtke sügav klaasist mahuti. Vala vett seal 2 korda rohkem kui makarontoodete kogus. Pange vett mikrolaineahjus keemiseni.
- Keeravas vees paneme soola ja makaronid, lisage 1 spl. lusikatäis ükskõik millist taimeõli, nii et pasta ei jääks kinni koos ja saadaks need ahju tagasi.
- Mitu minutit maitsta mikrolainetega makaroneid? Sõltub nende klassist. Sarved küpseta veidi pikemaks ajaks kui vermikel. Keskmiselt kulub küpsetamisaeg 10 minutit ja teie enda valitud aeg. Selleks, et aja jooksul eksida, sööme sarved täisvõimsusel, ja kääbusmööda jaoks on vägi veidi suurem.
- Lõppenud makaronid visatakse kolvijooki ja pestakse.
Kuidas pasta sääreid õigesti süüa?
Kuidas maitsta pasta pastaid? Muidugi, pannil. Kuid pesad on nii head, et saate valmistada maitsvat roogi nende baasil, piisab ainult täidise valmistamiseks. Seepärast on asjakohane kaaluda mitte ainult seda, kuidas maitsta pasta pastaid, vaid kogu tassi retsept.
Koostis:
- veiseliha (sealiha) - 500 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- sibul - 1 tükk;
- pasta pesad;
- taimeõli;
- vesi;
- bouillon kuubik;
- ketšup;
- juust;
- Maitseained ja sool.
Ettevalmistus
Liha läbime lihaveski koos sibulate ja küüslauguga. Lisa vürtsid ja sool ja segage hoolikalt. Määrige sügav praepann, pane see pesadesse. Iga pesa keskele paneme välja hakkliha. Järgmiseks valage vett praepannile, et katteta pasta, ja lahustage puljongi kuubikus vees. Sulgege pannil kaas ja sulge vähese kuumusega 15-20 minutit. Pärast vee voolamist, jätke natuke põhja, valage pasta ketšupi juurde, puista riivitud juustuga ja asetage eelsoojendatud ahjus 5-10 minutit.
Kuidas riisi pasta teha?
Kui nisule sisalduv valk on allergiline, on makaronid vaid siis, kui nad on riis. On hea, et nende toiduvalmistamiseks ei ole vaja täiendavaid seadmeid. Kõik tavalise pasta jaoks mõeldud toiduvalmistamise reeglid kehtivad ka riisi jaoks. Ainult küpsetamise aeg on vähem, umbes 5-7 minutit.