Küpsetatud õunad ahjus - suurepärane retsept, mis täiendab nende maitsetaimi kala ja liha ning koos mee, kaneelide ja pähklitega muutuvad õunad iseseisvaks magustoiduks. Küpsetatud õunte armastus aitab teil mitmekesistada igapäevast menüüd ja rikastada oma toitu madala kalorsusega toodetega.
Ahtris küpsetatud kodus olevad õunad - retsept
Hapupiimatoodete eelised on vaieldamatud, kuid mitte kõik ei leia neid alati nende lauale edukalt. Eriti raske on veenda lapsi sööma tervislikku, kuid mitte magusat toodet. Selles retseptis vaadeldakse, kuidas hakkpuidud, mis on küpsetatud magusas õunas "tassis", muutuvad vitamiiniks ja toiteväärseks magustoiduks.
Koostis:
- õun - 4 tükki;
- kodujuust - 125 g;
- rosinad - 45 g;
- suhkur - 30 g;
- hapukoor - 55 g;
- Vanilliin - ¼ tsp.
Ettevalmistus
Olles ettevaatlikult üritades mitte lõigata õuna, eemaldage sellest südamikust väike kogus tselluloosi. Valmistatud õun peaks sarnanema tassiga. Sega kodujuust hapukoorega, lisage rosinaid, suhkrut ja vanilliini. Täida õunad kohupiimasegu segu. Küpseta õunu 20 minutit 200 kraadi juures.
Kuidas õigesti küpsetada õunu ahjus ilma kogu täidiseta?
Puuvilja küpsetamisel järgige nende ettevalmistamise soovitusi, mis näitavad mitte ainult kuumtöötlemise temperatuuri ja aega, vaid aitavad valida ka küpsetamiseks sobivaid puuvilju.
Koostis:
- õunad - 4 tükki;
- vesi - 90 ml.
Ettevalmistus
Enne maitsvat küpsetamist õunad ahjus, peaksite valima keskmise suurusega, maitsega magusad puuviljad, kuna hapud õunad küpsetatakse veelgi hapu. Õunade küpsetamise eelised on tänu tuumale täiesti tohutult suured, mis säilitab kõik kasulikud ained.
Nii vali terve õunad keskmise suurusega, kuivatage pärast pesemist. Valitud kujul vala vesi nii, et see katab õunu 1 cm võrra. Asetage õunad 180-kraadise kuumusega ahju. Küpsetusaeg võib olla kuni 25 kuni 30 minutit.
Ahjus küpsetatud õunad
Koostis:
- õunad - 5 tk;
- sõstrajumet - 90 g;
- või - 120 g;
- pulbristatud suhkur - 110 g;
- jahu - 240 g;
- soolavaina.
Ettevalmistus
Külmutatud võid peeneks jahvatage ja kombineeri see suhkrupulbri, soola ja jahu abil. Tõustage see saadud tainas veidi, vormitakse see kaussi ja jagatakse 5 osaks vastavalt õunte arvule. Kinnitage toorikud kilega, saatke need 20 minutiks külma.
Peseks pestud õunad südamikust käepideme vastassuunas. Täidetud valmistatud õunad täidetakse sõstrajalliga, eemaldatakse jahutatud tainas ja pannakse kõik pallid ümber ümmarguse kihina. Iga kihi kohta asetage õun ja mähkige taignaga. Õunad küpsetatakse poole tunni jooksul temperatuuril, mis ei ole madalam kui 180 ° C.
Küpsetatud õunad kaneeliga ja mee - retseptiga
Koostis:
- õunad - 4 tükki;
- honey - 4 tl;
- vesi - 55 ml;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- kaneel - ½ tsp.
Ettevalmistus
Eemaldage südamik, mitte otse läbi õuna. Õunakoori ülaosa. Kombineerige kaneel koos suhkruga ja õrnalt õrnalt puhastage külmaõli. Täitke õunte ripatsid meega, pidage meeles, et toiduvalmistamisel hakkavad mesilased vahtu ja voolavad õuntest, sest küpsetusplaad on vooderdatud fooliumiga. Me paneme valmistatud õunad vormis ja küpsetame poole tunni jooksul 200 ° C juures.