Tundub, et praetud munade ettevalmistamine on väga lihtne küsimus, mis on kättesaadav enam kui kümneaastasele inimestele rohkem või vähem adekvaatselt normaalsetele sotsialiseerunud inimestele. Jah, ja see on siin keeruline: kuumutage pannit, sulage väike tükk võid, õrnalt etiketti puudutamata, murrake mune praepanniks, katke kaanega ja lükake tulekahju, oodake 5-8 minutit.
Kuid kui te arvate, et kõik on nii imelised, lihtsad ja geniaalsed, siis on nüüd veel üks võimalus - tegelikult on mõned majaomanikud (või omanikud, kutsudes neid kulinaarspetsialistideks kummaliseks) ei suuda valmistada (isegi lihtsamaid roogasid) ilma sellise suurepärase tänapäevase köögiseadmeta kui multivarker. Nagu me teame, on see suurepärane edusamm nähtus toiduvalmistamiseks stiilis "mitte segada" või teise võimalusena, kui teil on vaja eelnevalt küpsetada ja säilitada teatud temperatuur nõud.
Niisiis, ütleme teile, kuidas valmistada muna-praetud mune multivarkis, näiteks "Redmond".
Loomulikult me mõtleme, et kasutame tavalisi kana mune (hästi või, kui soovite, kalkunid). Kodumaised kana munad on reeglina maitsevamad kui linnukasvatusettevõttes toodetud, kuid tööstuslikult toodetud munade puhul on sanitaar-veterinaarkontroll kohustuslik. Nii et valik on sinu. Munad peaksid loomulikult olema värsked.
Külmutatud munad multivarkis
Koostis:
- värsked munad - 2-3 tk;
- või looduslik (taim on maitsev) - 20 g;
- rohelised dekoratsioonid;
- sool.
Ettevalmistus
Sulata veetükk multivarkeri töövõimega. Valage munad ja tõmmake neid ettevaatlikult töödeldud mahutisse sulatatud võiga. Sulgege kate ja määrake soovituslik aeg ja režiim.
Pärast seda, kui multivarkerit on teavitatud roa ettevalmistumisest, eemaldage see hoolikalt käsnaga, muidugi mittemetallist. Kergelt prisalivaem munakollased. Võite puista riivitud juustuga ja kaunistada rohelistega.
Tuleb märkida, et pardi-, hani- ja kalkunimunad valmistatakse veidi kauem ja vuttetakse viletsalt - vastupidi - veidi kiiremini.
Samal lihtsal viisil võite valmistada ja segada multivarkis - maitsev ja lihtne tass.