Kana liha peetakse alati rohkem toitaineliste ja vähem toiteväärtusega võrreldes veiseliha ja sealiha. Aga kui teate, kuidas seda korralikult süüa, võite alati valmistada maitsvaid ja originaalseid roogasid. Täna ütleme teile, mida saab kana tiibadel valmistada.
Kana Wings Retsept
Koostis:
- kana tiivad - 2 kg;
- taimeõli - 500 ml.
Kaste jaoks:
- tomatipasta - 1 spl. lusikas;
- küüslauk - 2 nelki;
- Kuivatatud oregano - näputäis;
- vürtsid;
- laimi mahl - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Valgustage ahi ja laske soojeneda kuni 200 ° C. Tiivad lõigatakse pooleks ja pestakse. Sügavale pannile kuumutage taimeõli ja küpsetage liha partiide kaupa, kuni kuldne värvus on 10 minutit. Seejärel asetage need küpsetusnõusse ja saatke see veel 15 minutiks ahju. Ja selleks ajaks valmistame kastme: köögiviljaõli praadima küüslauguga, lisage tomatipasta ja pune. Järgmiseks valage veidi vett, laimi mahla ja pane meie tiivad välja. Sega hästi ja hautatud 5 minutit.
Nõu kana tiibadest
Koostis:
- kana tiivad - 1 kg;
- pirn - 3 tükki;
- kana marinaad - 1 pakend;
- värsked tomatid - 2 tk;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Kanali tiivad pestakse külma veega ja asetatakse sügavasse kaussi. Seejärel valage liha valmistatud marinaadiga, lisage tükkidega tükeldatud sibul ja proovige soola maitset. Tomatid lõigatakse ringidesse ja lisatakse tiivad. Kõik õrnalt segatakse kätega ja lastakse marinatele umbes pool tundi. Seejärel levitage tiibasid grilli küljes ja küpseta neid mõlemalt küljelt, kuni teil on köögiviljaga isuäratav kuldkoor.
Retsept kana tiibade jaoks
Koostis:
- kana tiivad - 10 tk;
- nisujahu - 8 spl. lusikad;
- riivsaibed - 8 spl. lusikad;
- muna - 1 tükk;
- vürtsid;
- taimeõli - 150 ml.
Ettevalmistus
Alustame keetmist koos liha valmistamisega: eemaldage villast tiivad ja eemaldage hoolikalt mittevajalikud osad. Siis podsalivaem, pipar maitsta ja lahkuda marineerida. Seekord valmistame paberit. Selleks võta 2 kaussi, vala ühe jahu ja teise maapähkliga riivsaius. Väikeses kausis purustame kana muna ja visklege selle valged põhjalikult, podsalivaya maitsta. Seejärel langevad tiivad esmalt jahu, seejärel muna ja seejärel riivarasvasid. Me panime liha sügavale fritüürile ja praadime, kuni see oli keedetud. Teenime kana tiibade nõu mis tahes külgribaga või värskete köögiviljade puhul.
Teine kana tiibade tass
Koostis:
- kana tiivad - 8 tk;
- pirn - 2 tk;
- porgandid - 2 tükki;
- küüslauk - 3 nelki;
- hapukoor - 100 ml;
- vürtsid;
- taimeõli - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Kanalt tiivad põhjalikult pestakse ja kuivatatakse. Hapukoor on maitsestatud ja vürtsidega maitsestatud. Seejärel nihutame kana kaussi, vala hapukoore ja jätame marinaadiks. Vahepeal valmistame teile köögivilju. Sellel pirnil