Selleks, et te ei maksaks üle ostetud mahla tundmatule kvaliteedile raha, soovitame teil ise maitsta unikaalselt maitsvat jooki apelsinidest kodus.
Joogiküpsetatud külmutatud apelsinid
Koostis:
- apelsinid - 3 tükki;
- peene suhkur - 380 g;
- sidrunhape - 0,5 tl;
- puhas vesi - 4,5 liitrit.
Ettevalmistus
- Pesutatud ja rätikuga kuivatatud apelsinid saadetakse külmikusse vähemalt 18-20 tundi.
- Siis võtame tsitrusid ja laseme neil 20 minutit lauda peletada. Pärast seda lõigake need nii väikeste kuubikute kui võimalik.
- Me liigutame purustatud apelsinid suurte kastmetega ja täidame neid vajaliku koguse jahutatud keedetud veega.
- 25 minuti pärast valage peene suhkrust meie infundeeritud jooki ja lisage sidrunhape koos sellega.
- Suure pikkusega lusikas, segage kõike 3 minuti jooksul ja siis jäta apelsinjoogi veel 15 minutiks puhata.
- Nüüd filtreerime potti sisu puhtaks lõigatud marli ja saatke meie saadud nisumahla jahutamiseks.
Joo apelsinikoore ja kõrvitsat
Koostis:
- apelsinikest - 250 g;
- kõrvits - 350 g;
- joogivesi - 3,4 liitrit;
- granuleeritud suhkur - 320 g.
Ettevalmistus
- Me läbime puhtad oranžid koorid läbi suure ekraani mincers, ja siis me levitame neid mahukas pan ja vala see 3 liitrit joogivett.
- Pange see kõik plaadi plaat ja küpseta koor 10 minutit.
- Filtreerime lõhnav puljong läbi metalli sõela ja jäta see jahtuda.
- Paneeritud paksu koorega kõrvitsast lõigatud mugavad tükid ja pühkige neid kõik läbi riiv.
- Leota saadud karusnahk roostevabast terasest kastruni ja katta see suhkruga.
- Siinkohal lisame ülejäänud vee ja asetame kõrvitsa minimaalse leegi juurde, pange see välja, kuni kõik on keedetud kartulipüree seisundisse.
- Pärast seda, kui saime masinasse ja lõpuks purkisime kõrvitsa, vältige võimalikke tükke.
- Kui kõrvitsa mass jahtub, lahjendage see apelsinipuljongiga ja valage kogu klaaskanga või purkide peale.
- Enne, kui naudite apelsini ja purustatud kõrvitsa juustu, tuleb see eelnevalt külmkapis väga kergelt jahutada.