Fish chum - kasulikud omadused

Keta on lõhelaste perekonnast pärit kala, see elab merevees, kuid kudeneb mageveekogude suudesse. See on üsna suur - üksikisikud võivad kasvada kuni 100 cm või rohkem ja kaaluda kuni 15 kg. Ja keta on tuntud oma maitsva punase liha ja kaaviari kohta. Selle kalapüük on juba ammu loodud, sest kala võib sageli näha kaupluste riiulites, kuigi ainult külmutatud, soolatud või suitsutatud. See on suurepärane suupiste ja sobiv koostisosa erinevate toiduainete valmistamiseks. Kuid kaladel on kumm ja teised kasulikud omadused.

Kombineeritud lõhe koostise ja kasutamise seosed

Selle toote toiteväärtust määrab kõigepealt see, et see sisaldab palju valke, mis on kergesti samastatav ja küllastunud asendamatute aminohapetega. Kalades on ka palju polüküllastamata rasvhappeid - omega-3.

Kalamari kasulikkus tuleneb vitamiinide, mikro- ja makroelementide piisavas koguses. Need on B-rühma vitamiinid - riboflaviin (B2), tiamiin (B1), vitamiin A , C, E, PP ja mineraalained nagu tsink, raud, fluor, fosfor, kaalium, magneesium, naatrium jne.

Kuidas on kasu kasulik?

Nagu mis tahes merel, võib see kala tänu tiamiinile, fosforile ja omega-3-le avaldada positiivset mõju aju aktiivsusele, südamele ja vaskulaarsele seisundile. See on kasulik ka lihaste toonuse säilitamiseks, üldise kehalise aktiivsuse suurendamiseks ja närvirakkude taastamiseks pärast tõsist stressi.

Kasulikud omadused kummitus on ka asjaolu, et tal on palju antioksüdante. Sellepärast on tema fileed ja kaaviar alkohoolsete jookide jaoks häid suupisteid - ta suudab teatud määral neutraliseerida etüülalkoholi kahjulikke mõjusid rakkudel. Samuti võib see aidata ka kahjulikke toksiine kehast kiiresti eemaldada, vähendades manifestatsiooni intensiivsust paastunde sündroom.

Kalatüüpi kasulike omaduste hulka tuleb märkida ka selle võime kahandava kolesterooli taseme vähendamiseks ja hemoglobiini taseme tõusuks veres. Regulaarse kasutamise korral väheneb silmahaiguste, onkoloogia, tromboosi ja ateroskleroosi risk. Sisaldades oma toidus ketu, võite tugevdada immuunsust , aeglustada vananemist, parandada naha seisundit. Kuid see kala ei ole odav ja mitte igaüks võib endale lubada. Toidukaubanduse teadlased märgivad, et see on kasulik, kui see kala on vähemalt üks kord nädalas - piisavalt 200 grammi, ja isegi keskmise sissetulekuga inimesed saavad seda endale lubada.