Kui vaatate oma dieeti, on kasulik teada, kui palju kaloreid on baklazaanis. Seda köögivilja eristatakse mitte ainult kasulike omaduste massiga, vaid ka meeldiva maitsega, mille tõttu seda kasutatakse erinevate toitude valmistamisel. Kui te asendate need traditsiooniliste külmikuga, saate oluliselt vähendada oma dieeti sisaldavat kalorikogust ja selle tulemusena saavutada kehakaalu langus.
Värske baklažaani kalorikogus
Nagu kõik köögiviljad, on baklažaan madala kalorsusega toode. Toores kujul selle toote 100 grammi kohta on ainult 24 kalorit, mis on 1,2 g valku, 0,1 g rasva ja 4,5 g süsivesikuid.
Kuid need arvud iseloomustavad värsket köögivilja, kuid sellisel kujul, et seda toitu kasutada, kui mitte võimatu, siis vähemalt mitte nii meeldiv. Seepärast on vaja keskenduda mitte sellele joonisele, vaid selle toote valmistamisel saadud tulemustele. Ta on tuntud oma võime tõttu toiduvalmistamisel võtta palju õli, mistõttu tema kalorite sisaldus on oluliselt suurenenud. Näiteks praetud baklažaanid kalorite jaoks ületavad nii küpsetatud kui hautatud baklazaani jõudlust.
Praetud baklažaani kalorikogus
Toores baklažaanit ei tohi süüa. Retseptid nende valmistamiseks on erinevad, kuid üks levinumaid - see on praetud baklažaan. Kalorikogus on 107 kcal 100 grammi toote kohta, mis on suhteliselt väike.
Küüslaugu ja tomatitega praetud baklažaanid on väga populaarsed. Selle anuma kalorisisaldus on 132 kcal 100 grammi kohta. Pidage meeles: mida vähem õli te kasutate, seda rohkem saate kasu ja vähem kaloreid!
Kui palju kaloreid on hautatud baklazaanis?
Veel üks populaarne baklazaani variant on kustutamine. Ja see on üks kõige edukamaid toiduvalmistamisvõimalusi, eriti kui kasutate kaasaegset tuurit ja vähemalt või. Sellisel juhul on tassi kalorite sisaldus ainult 21 ühikut 100 grammi kohta.
Kui te võtate baklazaanis baseeruvat hautisi ja lisage sibulad, porgandid, tomatid, küüslauk, paprika ja rohkem õli, siis tõuseb kalorite sisaldus umbes 170 ühikuni.
Küpsetatud baklažaanide kalorikogus
Kui sa küpsetad ahjus baklazaanid, siis saate maitsva ja kerge garni, mille kalorite sisaldus on vaid 45 kalorit. Samal ajal säilivad kõik kasulikud omadused, mis tähendab, et te saate toidust maksimaalse kasu.
Kui küpsetate baklažaane grillil, vähendatakse selle kütteväärtust 21 ühikuni. Proovige erinevaid retsepte - lisage maitsetaimi, vürtse ja paprika, et parandada toote maitset ja selle rasvade põletamise omadusi.
Baklažaanide kalorid erinevad vastavalt erinevatele retseptidele, nii et kui te vaatate ennast tõsiselt, on kõige parem arvutada iga variandi kalorite sisaldus eraldi.
Baklažaani kasulikud omadused
See köögivili on uskumatult kasulik ja tavaline
Tänu sellele koostisele normaliseerib see köögivili kolesterooli taset veres, parandab vee metabolismi, leevendab turset, soodustab südamelihase tugevnemist. Salvestiste toidus on see asendamatu toode, sest see normaliseerib soolasisaldust ja lipiidide ainevahetust, mis võimaldab teil kiiresti ülekaaluga toime tulla.
Baklažaanid on kasulikud neile, kes kannatavad podagra, maksa- ja neeruhaiguste, ateroskleroosi, kõhukinnisuse, südame ja veresoonte haiguste, seedetrakti probleemide all.