Põlveliigese osteoartriit on väga valulik ja ebameeldiv haigus, mida ravitakse väga raske ja pikka aega. Sellise tervisega toitumisega on väga palju nõudmisi, sest seda sageli põhjustab ainevahetushäire. Põlveliigese artroosi toitumise eesmärk on vähendada haigestunud elundi koormust ja leevendada inimese seisundit.
Toit liigeste artroosiks
Pean ütlema, et gonartroos võib olla esmane ja sekundaarne. Esimene on ainevahetushäire tagajärg ja seda diagnoositakse väga sageli ülekaaluliste inimeste puhul. Sellisel juhul on põlveliigese artroosi ravi tingimata seotud toitumisega, sest niipea kui see võib vähendada elundi staatilist ja dünaamilist koormust. Patsiendi kaalu normaliseerides on võimalik metaboolsed häired kõrvaldada ja haiguse taastamise oht vähendada. Sekundaarne artroos võib olla põlveliigese või esmase haiguse tagajärg. Sellel haigusel on dieedil soovitav paranemise efekt, kuigi liigese artroos on antud juhul mitte põhjustatud ainevahetushäiretest.
Toitumise alused
Kui peamine eesmärk - vähendada kehakaalu, peaks toit olema asjakohane, see tähendab, et see on rikkaine valkudes ja kehv rasvade ja süsivesikute sisaldus. Kuid täies mahus rasva ei ole välistatud, kuid loomad tuleks asendada köögiviljadega. Mõnikord võite endale lubada väikese võid. Liha ja kala on eelistatud madala rasvasusega sordid, sama kehtib ka piimatoodete kohta. Samal ajal peaks toidulisandite osakaal oluliselt suurenema, sest nad on rikas mitte ainult piimavalguga, mis imendub paremini kui loom, vaid ka kaltsium, mis võib tugevdada luuaparaati.
Põlveliigese artroosi toitumise menüüs peavad olema kollageeni ja kondrooprotektiid sisaldavate toodete kohalolek. Nad on puljongis,
Võite lisada toitu sisaldavaid uba, seeni, terveid teravilju. On keelatud näljased, nii et peate sööma sageli, kuid pisut.