Pink lõhe ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka kasulik kala. Sellest saab valmistada palju originaalseid ja maitsvaid roogasid, mis on mis tahes laua kujundus. Täna ütleme teile, kuidas teha roosat lõhet mitmemõõtmelisena.
Pink lõhe, mis on küpsetatud mitmemõõtmelisena
Koostis:
- külmutatud roosa lõhe - 1 tk;
- värsked rohelised;
- sidrun - 1 tükk;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Esmalt sulatame roosa lõhe, puhastame selle kaaludelt, eemaldame sisemised, eemaldage uimed ja pead. Seejärel pesta põhjalikult kala jooksva vee all mitu korda ja lõigatakse portsjoniteks. Pärast seda hõõruge soola ja pipraga. Sidrun lõigatakse pooleks ja pressitakse välja poole mahlast, teine osa pannakse õhukesteks viiludeks ja jäetakse kaunistamiseks. Pesege rohelisi, kuivatame neid, lõigake need suurteks.
Nüüd valatakse kala tükid sidrunimahlaga, paneme paaris rohelised punnid ja puista oma lemmik vürtsidega. Pange roosat lõhe multivarkis konteinerisse, katke see kaanega ja asetage seadmele küpsetusrežiim. Pärast valmis signaali viime küpsetatud kala tassi, puista kokku värskete ürtidega ja kaunistada sidruni viiludega.
Roosa lõhe koos köögiviljadena multivarkis
Koostis:
- värske roosa lõhe - 1 tk;
- valge riis - 2 eset;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- pirn - 1 tükk;
- seller - 1 tk;
- vesi - 0,5;
- tomati - 1 tk;
- porgand - 1 tükk;
- küüslauk - 2 nelki;
- rohelised - 1 kamp;
- taimeõli;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Sulatatud roosa lõhe puhastatakse ja põhjalikult pestakse. Lamp puhastatakse ja tükeldatakse ka õhukesed ribad. Tomatid ja töödeldud Bulgaaria pipar hakkima väikesed ruudud ja seller - väikesed tükid. Pane porgandid läbi Korea riivist. Nüüd viskeme ettevalmistatud köögivilju mitmemõõtmelisse mahutisse, milles taimeõli juba valatakse ja kuumutatakse. Me seadisime programmi "Küpsetamine" ja praadime umbes 10 minutit.
Seekord püüame veel lõigata kalu osadeks ja panna need hiljem multivarka köögiviljadesse, podsalivaya maitsta. Pange kõik külma veega, lülitage seade režiimi "Kuivatamine" sisse ja valmistage nõel 1 tund. Aja lõpuks kergelt asetage köögiviljad kala sügavale tassile ja multivarochnoy võimsus viska riis, puista see soola ja vala 3 klaasi vett ja kalajahu. Käivitame programmi "Piimapuder" ja pärast valmis signaali serveerime seda roosa lõhega, kaunistades nõude värskete ürtidega.
Multikarka roosa lõhega kõrv
Koostis:
- supp valmistatud roosast lõhetest;
- kartul - 3 tk;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- värsked rohelised - 1 kamp;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Suppi valmistama, puhastage kala, lõigake välja lõpud ja peske kõike põhjalikult. Kartulid puhastatakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja porgandid pöörlevad ringidesse. Lamp jääb terveks või lõigatakse pooleks. Nüüd kaussi multivarka levib: kartulid, porgandid, luchok, kala, värsked rohelised kimp, laurel leaf ja pipar herned.
Soovi korral võite suppi panna mõne hiina vase või riisi lusikaga. Täitke kõik veega, soola maitsega ja sulgege seade kaanega. Seadistage "Kuivatamise" režiim 1,5 tunniks ja oodake valmis signaali. Valime kõrva plaatidele, lisame kala tükid ja puistame värskete ürtidega.
Gorbusha multivarkis hapukoorega
Koostis:
- hapukoor - 40 ml;
- roosa lõhe - 1 tk;
- majonees - 40 ml;
- juustu kõva - 200 g;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Puhastage kala, pese ja lõigake portsjoniteks. Kaussi segage hapukoor ja majonees. Valime multimeerikas režiimi "Küpsetamine" ja määrame 60 minutit. Kaussi valage õli, laske tal soojendada ja küpsetada kalatükke kuni roosakaspruuniks umbes 15 minutit. Seejärel valatakse roosa lõhe valmis kreemja-majoneesikastmega ja puista riivitud juustuga.