Piimapuder on suurepärane toidutoode, mille kalorsusega sisaldus on sageli liialdatud. Kuid seda putru soovitatakse sageli lastele ja täiskasvanutele, eriti kroonilise neerupuudulikkuse korral.
Manna putru kasutamine piimas
Piimapulberi kalorsuse sisalduse küsimus on eriti huvitav inimestele, kes on ülekaalulised . Siiski väärib märkimist, et tooraine on kõrge energiasisaldusega ja pärast küpsetamist või muud kuumtöötlust on see näitaja märgatavalt vähenenud. Lisaks arstid ütlevad, et taastumine ainult seetõttu, et olemas on manna toitumine on võimatu.
Kuivate teraviljade energiasisaldus on 330 kcal, piimaga keevitatud mannapiima kütteväärtus on 100 kcal 100 g kohta ja see sõltub suuresti piimast - seda vähem rasvavarjuga, mida rohkem võite kasutada, seda rohkem toitu on toidus. Ja kui keedate mulli puderit vees ilma suhkru ja õli lisamata, siis saab seda nõusse kasutada ka dieedi ajal.
Manno sisaldab umbes 70% tärklisest, kehale olulistest vitamiinidest ja mineraalidest. Kuna mannaanipudru valmistamine võtab vähe aega, ladustatakse kõik kasulikud ained peaaegu täielikult. Kuna mango on väga vähe kiudaineid, on pärast operatsioonijõupingutusi soovitatav toitaineks kuiva või loodusliku piima keedetud mannapuust.
Harm piimapud piimaga võib tuua lapsed kuni aastani, tk. see on väga allergiline toode. Täiskasvanud manna poed on kasulik roog, välja arvatud diabeediga inimesed.
Kuidas valmistada kõige maitsvat manna?
Manna suurepärase maitse saavutamiseks vajate 1,5 liitrit piima ja 100 kuni 150 ml teravilja, sõltuvalt teravilja lemmikkontsentratsioonist (vedel, poolvedel ja paks). Piim lastakse keeda, õrnalt puista koor (kõige paremini läbi sõela) ja segatakse hoolikalt. Koorige 1-2 minut mannajapudrust, seejärel sulgege pann ja jäta 10-15 minutiks, et krooop paistes. Poorses saate lisada soola, suhkrut ja võid, samuti kuivatatud puuvilju ja marju.
Täiskasvanutele võite praetud kreviga mangost kooru koorida. Selleks sulatage väike kogus võid pannil (sügav, emailitud), valage mannani ja laske soojeneda kuni kerge kollaseks muutumiseni (pidevalt segades). Siis vala piim või vesi, segage kiiresti, laske poore valada 1-2 minutit ja mähke see turseks. Selline manna manustamisel piim ei suurenda selle kalorilist väärtust , kuid valmis tassil on rikas ja meeldiv maitse.