Mittealkohoolsed kokteilid on viimasel ajal üha populaarsemaks muutunud ning täiskasvanud ja lapsed ise endid ei hoia. Efektiivselt kujundatud ja kujundatud maitsvat jooki esitades on ideaalne saade lastepidujatele või täiskasvanutele, meeldides neile, kes alkoholi ei joo.
Kuidas valmistada alkoholivaba kokteile?
Mittealkohoolsed kokteilid, mille retseptid võivad olla nii lihtsad ja lühikesed, kui ka mitmekomponentsed ja keerukad, saavad neid kodus kergesti valmistada.
- Joogi ettevalmistamise mitmesuguste versioonide teostamiseks vajate blenderit või mikserit, mõningatel juhtudel ka loksuti ja muid baaritarvete lisasid.
- Joogi välimus, nagu tema maitse, ei ole madalam kui restoranide analoogid, tuleb hoolitseda toiduelementide olemasolu eest. Vähemalt vajate spetsiaalseid kokteile, dekoratiivseid vihmavarju, puuviljavarraste ja muid kulinaarseid viise.
- Mittealkohoolsed kokteilid, nagu ka alkoholikokteilid valmistatakse enamusesse, segades komponente vastavalt retsepti nõuetele või täites laeva komponentide kihid.
- Soovi korral saate ohutult proovida, täiendada klassikalist koostist teiste komponentidega ja luua oma unikaalse retsepti.
Mittealkohoolne piimakokk
Kodus maitsvate ja õhuliste piimakarjadega jookide valmistamiseks on vaja võimas segaja, mis suudab mõne sekundi või minuti jooksul muuta koostisainete kogumi lühemale ja uskumatult maitsvale jookile. Eriti armastan sellist laste delikatessi ja ärge kunagi loobuge suhuveeruvast klaasist, isegi kui see on piima suhtes negatiivne.
Koostis:
- piim - 100 ml;
- jäätis - 100 g;
- siirupikokolaad, marjad, puuviljad (valikuline) - 15 ml.
Ettevalmistus
- Valage segisti mahutisse korralikult jahutatud piima.
- Valage soovi siirupi, mida saab asendada banaaniga, käputäis marjade või muude sobivate koostisosadega.
- Pühkige koostisosi ühe minuti jooksul.
- Lisage jäätise viilud, tõmmake segu ühtlaseks ja säravaks paariks minutiks.
- Vala jooki prillide peale ja kohe serveerige.
Mittealkohoolne kokteil "Shmel" - retsept
Algne mittealkohoolis kokteil "Kummelbee" valmistatakse looduslikult valmistatud espressoga, mida saab asendada lahustuva jookiga või ilma kofeiinita. Nii, et kihid ei seguneks, tekitaksid silmatorkavat välimust, klaas täidetakse purustatud jääga ülemise otsa külge ja apelsinimahl ja kohv valatakse puderiga lusikaga, pumbates aeglaselt vedelaid komponente.
Koostis:
- espresso - 50 ml;
- apelsinimahl - 100 ml;
- karamellisiirup - 15 ml;
- purustatud jää - 200 g;
- apelsini viilud serveerimiseks.
Ettevalmistus
- Täida kõrge klaas jääga.
- Vala siirup, seejärel apelsinimahl ja kohv.
- Joogi joonista apelsini viiludega ja serveeri kokteili nagu kõik alkoholivabad kokteilid.
Mittealkohoolne kokteil "Margarita"
Õiglase ettevalmistusega originaalseid maitseelseid mittealkohoolseid kokteile saab nii palju kui võimalik populaarsete alkohoolsete koostisosadega, mis võimaldab nende jookide tõelistele nipitajatele nautida oma lemmikmaitset ilma alkoholitarbimisega kaasnevate negatiivsete tagajärgedeta. Tuntud "Margarita" valmistatakse sel juhul mitte tequilaga, vaid agaavaviirupiga, mis annab soovitud maitse märkmed.
Koostis:
- apelsinimahl - 4 klaasi;
- vesi - 0,5 tassi;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 0,5 tassi;
- Agave siirup - 0,25 tassi;
- sidrunikoor - 2 spl. lusikad;
- lubjakesta - 1 spl. lusikas;
- sool - 2 spl. lusikad;
- laimi segmendid esitamiseks.
Ettevalmistus
- Kõigepealt kaunistavad klaasid, anumate serva kastmine vette ja seejärel sukeldatakse neid soola, sidrunikoore ja lubja segust.
- Kuumuta vett suhkruga, kuni kristallid lahustuvad, jahtuda.
- Kallutage sidrunist ja apelsinimahlast õige kogus, jahtuge, segage agaavaviirupiga, magus vesi.
- Koostage segud kokku, valage kokteili prillidesse, täites laimi viilu.
Mittealkohoolne kokteil "Hea hommik"
Hommikusöögiks saab suurepäraselt valmistada tervislikke ja maitsvaid karastusjoogisid kodus. Põhikomponendina toidulisandid, värsked puuviljad ja marjad, saate kindel olla, et selline jahu kvalitatiivselt küllastaks kehale, laadiks energiat ja täidaks vajalikke vitamiine ja elemente.
Koostis:
- kodujuust - 2 spl. lusikad;
- piim - 1,5 tassi;
- banaan - 1 tükk;
- vaarikad, maasikad, muud marjad - 100 g;
- honey - 2 tl või maitse järgi;
- kaerahelbed - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Blenderis purustatakse esimesed helbed.
- Paigaldage banaani viilud, marjad, kodujuust, jälle lihvige.
- Ma valasin mee ja piima, valage koostisosad ettevaatlikult.
- Nad valavad klaasist maitsvat mittealkohoolset kokteili ja serveerivad täiskasvanutele ja lastele hommikusööki.
Rahapesu mittealkohoolne kokteil
Kodune mittealkohoolsete kokteilide valmistamine võib olla lihtsatest ja kõige odavamadest komponentidest, mille tulemuseks on joomise suurepärased maitseomadused. Täiuslikult värskendav, kustutage oma janu ja jooge üles ärritage, valmistatud piparmünt, lisades sidruni ja ingveri juure. Magusainena võite lisada mee või mistahes sobivat siirupit.
Koostis:
- vesi - 1 l;
- sidrun - 1 tükk;
- Värske piparmünt - 1 kamp;
- ingveri juur - 40 g või maitse järgi;
- kallis, jää.
Ettevalmistus
- Lõigata keedetud vett sidruni kiiludega, lisage piparmünt, hõõru suppi.
- Lisage küüslaugule viilutatud ingveri, valage keevasse veest, jätke juua jahutamiseks.
- Maitsesta kokteili, valage prillidesse ja teenige, lisage jää.
Mittealkohoolne Shirley Temple kokteil
Järgmine variant on ideaalne neile, kes otsivad lihtsaid mittealkohoolseid kokteile laste puhkuseks. Kui olete põhikomponentide olemasolu eelnevalt ette võtnud, on vaja neid segada ainult prillidesse, mõõtes nende vajalikku arvu. Klaasist joogist välja libisevad kaunistused, mis vastavad puhkuse teemale.
Koostis:
- ingver ale - 180 ml;
- apelsinimahl - 80 ml;
- Granaatõuna siirup Grenadiin - 20 ml;
- kokteili kirsid, sidruni viilud, jää soovitud kujul.
Ettevalmistus
- Klaasist laotatakse jääkuubikuid.
- Vala Grenadiin, apelsinimahl ja ingveri ale.
- Nagu kõik alkoholivabade laste kokteilid , naudite jooki ja serveeri.
Mittealkohoolne kokteil "Liiklusvalgus"
Valmistatud järgmise retsepti järgi on alkoholivaba apelsinimahlaga kokteil erakordne ja hämmastavalt lisavõimalus mis tahes puhkusele. Joogi mitte ainult hea maitsega, vaid ka meeleolu esialgse välimusega. Ülemise kihina võite kasutada tarhunit või segada 100 ml virsiku mahla mittealkohoolse siirupiga Blue Curacao.
Koostis:
- vaarika siirup - 100 g;
- apelsinimahl - 100 ml;
- tarhun - 100 ml;
- apelsini viilud, sidrun või kiivid kaunistamiseks.
Ettevalmistus
- Vaarika siirup valatakse klaasi põhja.
- Nuga või batoonikaga tera peal hoitakse teist kihti apelsinimahla.
- Lisa õrnalt karboniseeritud utragonit, kaunista prillid puuviljadega ja serveeri.
Mittealkohoolne kokteil "Rainbow"
Kodus mittealkohoolsed kokteilid, mille retseptid eeldavad joogi moodustamist kihtides, sobivad kõige paremini pidude ja lastepuhkuste jaoks. Veel üks tähelepanuväärne jooki versioon on "Rainbow" kokteil, muljetavaldav välimus ja peen maitse. Seejärel jooge delikatess, tõmmates toru, et kõik kihid segati ühes neelus.
Koostis:
- sprite - 100 ml;
- apelsini ja virsiku mahl - igaüks 70 ml;
- siirup Grenadiin - 10 ml;
- Siirup Blue Curacao - 5 ml.
Ettevalmistus
- Valage klaasist grenadiini.
- Segage mahlad, lisage teine kiht korralikult, laskudes lõhikut või nuga.
- Kombineerige sprite ja Blue Curacao valage kolmanda kihi klaasi.
- Täiendage juua toruga ja serveerige.
Mittealkohoolne kokteil "Pina colada"
Mittealkohoolne kokteil "Pina colada" , mille valmistamismeetod erineb alkohoolilisest versioonist ainult rummi puudumisel, on ideaalne lahendus nii täiskasvanutele "mitteplatsiliseks" erakonnaks kui ka laste pidustamiseks. Retseptis asuvat värsket ananassi saab asendada osa konserveeritud või ananassimahlaga.
Koostis:
- ananass - 1 tükk;
- kookospiim või koor - 50 ml;
- pulbristatud suhkur - 10 g;
- jää - 150 g.
Ettevalmistus
- Ananassiga pressige mahl või segistage konserveeritud puuviljad.
- Lisage piim, pulber, jää ja pühkige seadmesse kõik ühetaolisus ja hiilgus.
- Vala kokteil prillidesse, kaunista ananassi viil ja serveerige.
Mittealkohoolne kokteil "Mojito" - retsept
Alkoholivabade maitsvate kokteilide uurimine ja täitmise versiooni valimine, üks esimesi, kes valmistavad populaarse värskendava "Mojito" ette. Männi ja laimi täiuslikku kombinatsiooni rõhutavad roosuhkru märkmed ja loob tõeliselt kuningliku joogi, mis sobib nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Koostis:
- lubi - 1 tükk;
- värske piparmündi - 20 g;
- suhkruroog - 10 g;
- soda või sprite - 300 ml;
- jääkuubikud.
Ettevalmistus
- Lõika lõigake lubi pooleks, pigistage mahl pressimiseks tsitrusviljadele, valage prillidesse.
- Viska roosuhkrut, kergelt purustatud mündi lehti, jääkuubikuid.
- Vala soodi või sprite komponente.
- Kaunista mittealkohoolne kokteil "Mojito" laimi viiludega ja serveeri.
Mittealkohoolne kokteil "Sinine laguun" - retsept
Järgneva retsepti järgi kokteili valmistamisel saadud kokteili eksootiline välimus loob mere meeleolu ja tekitab suurepärase värskendava maitse kõige positiivsemad emotsioonid. Eelistatav on kasutada värskelt pressitud ananassimahla, kuid selle puudumisel võite võtta kvaliteetsed konservid.
Koostis:
- sprite - 100 ml;
- lubi ja sidrun - 2 viilu;
- ananassimahl - 50 ml;
- sidrunimahl - 30 ml;
- Siirup Blue Curacao - 30 ml;
- jääkuubikud.
Ettevalmistus
- Klaasist pannakse 5-6 jääkube.
- Vala sidrun ja ananassimahl.
- Seejärel lisage siirup ja seejärel sprite.
- Hästi segatud alkoholivaba kokteile "Blue Lagoon" täiendatakse sidruniga ja lubjaga.