Inimeste jaoks vajalike elementide hulgast on võimatu eristada vase. See metall on aine, mis esineb paljudes toodetes. Ja harva on leida terve ainevahetusega inimene, kes kannatab tema puudumisest. Siiski võib vase puudumine kehas toita teisi aineid toidust, mis häirivad selle assimilatsiooni - kirjeldame neid allpool.
Miks on vase toidu tähtsus?
Vasega rikastatud tooted on vajalikud kehas optimaalse tasakaalu säilitamiseks. Asjaolu, et see element on seotud mitmesuguste protsessidega, mis pidevalt kehas käivad:
- toidus leiduv vask on oluline hematopoeesi protsessi jaoks, kuna see on seotud punaste vereliblede ja leukotsüütide sünteesiga, samuti raua transportimisega organismis;
- vask võimaldab veresoontel säilitada tervislikku kuju ja on vajalik ka nende elastsuse ja tugevuse jaoks;
- vask - luude skeleti kõige olulisem element;
- kui teie toit on täis vaske, on sul tõenäoliselt šikk juuksed;
- naha ilu ja liigeste tervise jaoks on vaja suuri vaske sisaldavaid tooteid: vask on üks neist elementidest, mis on seotud kollageeni sünteesiga;
- teada, millistes toodetes on vaja palju vaske ja säilitada puutumatus - vask aitab võidelda infektsioonidega;
- arvatakse, et vask "tõmbab" valu: kui te seda küünarvarrele rakendate, siis see kiiresti lahendab ja kui peavalu ajal hoiab templis vaskpentakleid, ei ole see vajalik.
Sellepärast on vase sisaldus toidus inimeste tervisele nii oluline. Õnneks on see väga levinud element ja saate hõlpsalt toitu maitsta.
Mis vaske ei sisalda vedelaid tooteid?
Nagu juba eespool mainitud, ei pruugi suures koguses vaske sisaldavaid tooteid imenduda, kuna te kasutate liiga palju absorbeerumise takistusi.
Fakt on see, et suures koguses piima kaseiini kehas ei ole võimalik vase imenduda. Ja need elemendid on rikas absoluutselt kõikides piimatoodetes. Nii et kui hommikul sööte omlett, võileib juustuga ja kohvi koos piimaga, piimapügi õhtusöögiks ja õhtusööki lisate klaasi jogurt, siis võib tekkida vase puudumine.
See ei tähenda, et peate loobuma piimatoodetest - peate lihtsalt säilitama optimaalse tasakaalu!
Millised tooted sisaldavad vaske?
Vastus küsimusele, millised tooted sisaldavad vaske, võib olla väga pikk töö, sest vask on element, mis pole haruldane.
- kõik teraviljad on vasega rikkad - see pole mitte ainult see, et meie targad esivanemad neid väga armastasid. Selle metalli suuruse juhid on hirss, tatar ja kaerahelbed;
- enamik meist võtavad iga päev leiba - ja üllatavalt ei juhita selles osas rukki ja maitsvat - nisu versiooni;
- Itaallased ei kannata kunagi vasest puudumisest, sest kõva nisu pasta on tema parim allikas;
- maksa peamine osa vases leidub mis tahes organismis - seepärast peate sööma veiseliha ja tursku maksa;
- paljude ainete rikkalik mereannid on ka vase sisalduse, eriti krevettide ja kalmaaride osas;
- pähklite seas on kaks liidrit - sarapuupähkel ja kreeka;
- paljud naised täidavad lihtsalt vase vajadust, lihtsalt nautida oma lemmiklooma - šokolaadi. Valge šokolaad ei ole selle jaoks kasulik - ainult selles osas on kõrge kakao sisaldus (muide sobib ka jook);
- kõik seened ja marjad on täis vase.
Nüüd, kui teate, millised tooted sisaldavad vaske, on oluline mitte unustada nende lisamist oma dieeti.