Pakume teile mõningaid lihtsaid retsepte klassikalise kohupiima valmistamiseks. Selline delikaatsus on ideaalne südamlik hommikusöök või suupiste tööpäeva jooksul.
Klassikalise küpsepähklite retsept ahjus
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- muna - 3 tükki;
- suhkur on väike - 3 spl. lusikad;
- manga - 2 spl. lusikad;
- Vanilliin - maitse järgi;
- soda - näputäis;
- hapukoor madala rasvasisaldusega - 2 spl. lusikad;
- äädikas;
- või.
Ettevalmistus
Nii et vaatame klassikalise retsepti küpsepähkel koos mangaga. Kodujuust hõõruda hoolikalt suhkruga, visata mango ja lisada hapukoor. Munad hõõruda, paneme vanilliini ja äädika äädikat maitsta. Kallutage munad õrnalt kohupiimassi ja segage hoolikalt. Nüüd jäta segu 5 minutiks. Vorm on kaetud küpsetuspaberiga, õliga määrdatud, maitsestatud mango ja levitada kodujuustu. Saadame töödeldava detaili eelnevalt kuumutatud ahjule ja märkige 45 minutit, kuni ülemine osa on hästi pruunistatud. Seejärel tõmba hoolikalt kastrul, jahtuda ja serveeri hapukoorega, moosiga, mesi või marjakastmega.
Klassikalise küpsepähkelaba retsept
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- piim - 225 ml;
- manna - 50 g;
- suhkur - 15 g;
- munakollane - 1 tk.
Ettevalmistus
Esmalt valgustab ahi ja soojendab seda kuni 200 kraadi. Vahepeal valmistame ette kõik vajalikud koostisosad. Selleks võtke kodujuust, hõõruge läbi sõela, valage piim ja lisage munakollane. Kogu kõik segage põhjalikult, visake mango ja suhkur maitsta. Küpsetamise vorm on määrdunud võiga, levib kohupiimass ja asetage see märja nuga. Saadame panni ahju ja küpsetame küpsetamist umbes 35 minutit.
Klassikaline retsepti kodujuustu küpsetamiseks mitmekordselt
Koostis:
- kodujuust - 600 g;
- manga - 3 spl. lusikas;
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 6 spl. lusikad;
- rosinad - maitse järgi.
Ettevalmistus
Niisiis, rosinaid pestakse, piserdatakse keeva veega ja jäetakse veidi aega. Kodujuust paneme laia kaussi, vala suhkrut ja põhjalikult hõõruda kahvliga. Seejärel lisage muna, puistake manna ja suhkrut. Segatakse ja jäetakse 15 minutiks massi. Seejärel peksid seda segistiga, kuni saavutate suurepärase konsistentsi. Me levitame kodujuustu multivarka kaussi, varem määrdunud võiga. Nüüd viskeme paisunud rosinaid, segage kõike kühvliga ja tase üles. Sulgege seade kaanega, asetage ekraanile programm "Küpsetamine" ja oodake valmis signaali.
Retsept klassikalise küpsepähkel, nagu ka lapsepõlves
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- söögisoodat - 1 teelusikatäis;
- muna - 3 tükki;
- manna - 5 spl. lusikad;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- kerge rosinad - 150 g;
- sool on väike - näputäis;
- margariin - hallituse määrimine;
- riivsaibed - 50 g.
Ettevalmistus
Kodujuust läbib lihumahtujat ja me eraldame valke kollakalt korralikult ja hõõruge suhkruga. Pärast