Jogurt mitmekordselt - retsepti järgi

Täna jagame teiega mõned retseptid jogurti valmistamiseks mitmemõõtmelisena. Selline magustoid rahuldab täiuslikult nälga ja täidab keha energiaga.

Homogeenset jogurtit sisaldav retsepti mitmemõõtmeline

• Koostis:
• piim - 1 l;
• looduslik jogurt - 3 spl. lusikad.

Ettevalmistus

Valmistame piima multivarketi tassi, seadke "Multipovar" režiim temperatuurile 160 kraadi ja viige see keemiseni. Seejärel jahutage, eemaldage vaht ja õrnalt valage jogurt , vahutades massi kahvliga. Seejärel sulgege kaas ja valmistage magustoit "Jogurti" režiimis umbes 6 tundi. Kui tass muutub tihedaks, on valmis homogeenne jogurt.

Panoraasis asuva jogurti retsepti mitmemõõtmeline

Koostis:

• pastöriseeritud piim - 1 l;
• jogurt Maasikas maasikas - 1 tk

Ettevalmistus

Starterina kasutame joogijogurt Activa. Võta pastöriseeritud piim, vala see kastruni, asetage see nõrga tulega ja soojendage seda soojas olekus. Kui olete piima veidi üle kuumenenud, siis jahutage seda, kuid ärge segage seda Activiaga. Koostage rauas sooja piima ja segage hästi.

Purkid on ette valmistatud, need peavad olema puhtad ja täielikult kuivanud. Pidage meeles, et mida väiksem on purk, seda raskem on jogurt. Niisiis valatakse purgidesse oma tulevane magustoit, kaetakse kaanedega, kuid ärge keerutage. Või pingutage kõik purk toidu fooliumiga.

Seejärel tõmmake kausi allosas rätik ja asetage klaas joogiga ettevaatlikult. Täitke kauss piimatasandiga sooja veega ja sulgege seadme kaas. Lülitage ekraanirežiim "Küte" sisse ja märkige kellaajale 15-20 minutit. Pärast seda lülitage multivark välja ja jäta jogurt välja umbes 1 tund. Mõne tunni pärast lülitage sama režiim 15-20 minutiks uuesti sisse ja siis eemaldage jogurti külmkapid külmkapis.

Jogurti retsepti multivarkett "Polaris"

Koostis:

• piim - 1 l;
• rauamaitse - 100 g;
• õunad - 100 g;
• vesi - 1 liitrit.

Ettevalmistus

Valmistage kodus valmistatud puuviljajogur multivarkeris üsna lihtne. Niisiis, mu õunad, kuivatatud salvrätikuga, katkestasid ninna nendest ja lõigasid südamik hoolikalt välja. Seejärel tõmmake puu väikesteks tükkideks ja kõrvale asetage kõrvale. Piima valage valmistageeritud rauavõigu, valage õunad, segage ja väljuge saadud segu purkidesse. Siis panime need multivarketi kaussi sisse, lülitame programmi "Multipovar", valime temperatuur 40 kraadi ja keedetakse jogurtiga puuviljarakud umbes 12 tunni jooksul suletud kaane all. Pärast helisignaali võtke hoolikalt purkid välja ja liigutage neid mitu tundi külmikusse.

Magusajogurti retsepti mitmemõõtmeline

Koostis:

• piim - 1 l;
• jogurt - 250 ml;
• küps aprikoos - 6 tk;
• pulbristatud suhkur - 1 teelusikatäis.

Ettevalmistus

Jogurt pannakse kaussi, lisatakse pulbristatud suhkrut ja segatakse hästi vutiga. Siis järk-järgult, väikeste portsjonitena, valage piim ja iga kord segage segu ühtlaseks. Aprikoosid pestakse, kuivatatakse, eemaldatakse kivi ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Nüüd asetage valmistatud puuviljad purkidesse ja täitke see piimaseguga. Homogeensuse saavutamiseks segage kõik spaatliga. Kausi allservas multivarka teeme salvrätiku, panime oma purkid kaaned katma.

Sulgege seade, valige programm "Multiport", temperatuur on 40 kraadi ja seatud aeg 10 tundi. Režiimi lõpus lülitage multivark välja, tõmmake purkid, segage sisu lusikaga, sulgege kaaned ja eemaldage jogurt külmikus 10-12 tundi. Me serveerime magustoidu jahutatuna.