Õhuline ja õrn puding koos tassi kohvi on suurepärane päev algus. Tervislik ja maitsev magustoit meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Koostisosade arvu saab muuta sõltuvalt teie soovidest. Ärge kartke eksperimenteerida täitematerjalidega, millest on palju! Need maiustused valmistatakse kiiresti, lihtsalt ja meeldivalt, nii et me kiirustame sind küpsetuspudingu retseptis ahjus.
Aurus olev rasvavari ja riisipuding
Koostis:
- riis - 3 spl. l .;
- kodujuust - 250 g;
- hapukoort - 2 spl. l .;
- suhkur - 6 spl. l .;
- munakana - 3 tükki;
- manga - 1 spl. l .;
- sool - pinch;
- taimeõli - 1 tl;
- marjad, õunad või banaanid täidiseks - 150 g.
Ettevalmistus
Enne alustamist puding ahjus, määrake täidisega. Kui see on marjad, siis loputa ja lõigake need väikesteks kuubikuteks. Eelneval puhastamisel teeme seda ka õunte, banaanide või muude puuviljadega, mille kohta te ei ole ükskõiksed. Kodujuust segatakse kuni sileda, lisada suhkrut, hapukoore ja mango. Seejärel eraldatakse valgud jämesooladest, viimased on infundeeritud
Seejärel segatakse kõik põhjalikult. Valgud, mis asuvad eraldi segistiga kausis, muutuvad õrnaks õhu vahuks, saate protsessi kiirendamiseks lisada soolatükki soola. Keedru-riisi massis lisame tulevased täidised marjadest või puuviljadest, valatakse vahukad valgud. Vorm rasvade küpsetamiseks taimeõli abil ja panna selles meie magustoidu alus. Jätame pudingi ahjus umbes 40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Tassi kaunistamiseks võite olla šokolaadikook, marja jam, banaani viilud, karamell või vahukoor . Parim on seda kuulda pidada.