Mitmekuuliste kalakottidega

Multikariinas küpsetatud kalakotletid on uskumatult mahlakad ja väga maitsvad. See roog sobib keedukartuliks , riisiks või värsketeks köögiviljadeks.

Multikariigis pollukast pärit kalakotleid

Koostis:

• pollokk - 700 g;
• suvikõrvits - 300 g;
• pirn - 1 tükk;
• lillkapsas - 300 g;
• roheline petersell - 1 kamp;
• muna - 2 tükki;
• vürtsid;
• vesi - 1,5 liitrit.

Ettevalmistus

Pollock pühkige eelnevalt külmkapist ja laske sellel sulatada. Seejärel kasutage köögi kääride abil hoolikalt kalu, eemaldage luud ja nahk. Siis valmistame köögivilju - puhastame neid, minimeerime ja lõigake need viiludeks. Seejärel keeratakse need koos kalafileega läbi lihumahvli, lisame maitsele maapinnale kana munad, vürtsid ja sool. Me hoolikalt segatakse kõike meie kätega ja tühistame praegu.

Kaussi multivarka vala pool liitrist vett ja paigaldage spetsiaalne paar toiduvalmistamiseks paar. Kalatükist valmistame väikseid koletse ja asetame need aurulaeva. Seejärel lülitage sisse "Steam" režiim, seadistage taimer 30 minutiks ja valmistuge helisignaaliks. Sellised kotletid on ideaalselt ühendatud kartulipüree või keedetud makaronitega.

Kuidas kala kotletid mitmekordseks teha?

Koostis:

• muna - 1 tükk;
• forell - 600 g;
• piim - 50 ml;
• pirn - 1 tükk;
• leib - 1 viil;
• hapukoor serveerimiseks;
• vürtsid.

Ettevalmistus

Lamp puhastatakse, pestakse ja lõigatakse neljaks osaks. Protsessime kalu kontidest, eemaldame naha ja keerake filee koos lihunikuga läbi sibulaga. Seejärel lisage hakitud piimalehm, piima, soola, pipar maitsta ja puista ära palju lemmikmaitseaineid. Seejärel me teeme puhastel väiksetel porgandid, asetage need auruga grillile, sulgege seadme kaas, aktiveerige programm ja küpseta 25-30 minutit. Valmis roog on kaunistatud värskete ürtidega ja serveeritakse lauale külmutatud hapukoore või muu kaste.

Kartulid riisiga mitmemõõtmelisel kujul

Koostis:

• mere kala - 1 kg;
• riis - 0,5 eset;
• pirn - 1 tükk;
• küüslauk - 1 nelk;
• muna - 2 tükki;
• vürtsid;
• taimeõli praadimiseks.

Ettevalmistus

Me keerame läbi lihaveski kalafilee, kooritud sibulaid, küüslauku ja köögivilja leiba. Seejärel lisage maitsestatud keedetud riis, muna ja vürtsid. Me segatakse hakkliha põhjalikult ja moodustame sellest väikesed pallid. Multivarka kaussi paneme väikese kooremahuga ja küpsetamise režiimi pannesegamisel küpsetame meie kotleid, kuni koorik ilmub umbes 30 minutit.

Kalatoodete kotletid retsepti mitmemõõtmeline

Koostis:

• lauri lehed - 1 tükk;
• või - 20 g;
• vürtsid;
• muna - 1 tükk;
• pirn - 30 g;
• merluus - 400 g;
• porgandid - 1 tk

Ettevalmistus

Protsessime kala, peseme seda, puhastame seda luid ja nahka. Siis lõigati see fileele ja lõigati nuga väga väikesteks tükkideks. Pirn kooritakse kookidest purustatud või purustatud köögikombainist kestadest. Porgandid puhastatakse ja hõõrutakse väikese kõri juures. Seejärel võtke sügav kauss ja ühendage see kalajahu, sibul, porgandid ja murra kana muna. Hooajasime massi soolaga ja pipar maitsta, segatakse ettevaatlikult. Kottidel mahlakaks ja peene koorekuulise maitse jaoks pakutakse kapslitesse silikoonvormide kergelt määrdeõli võid.

Siis me panime iga vormi alla hakitud kala, tasa ja jäta kõrvale. Kaussi multivarka valatakse umbes 300 milliliitri keedetud vett, viska laurel leht ja lõhnav pipar.

Aurutamiseks spetsiaalses ostukorvis seatud vorme, seadke ekraanirežiim "aurutamine" ja oodake umbes 20 minutit. Pärast helisignaali avage ettevaatlikult seadme kaas, võtke vormid välja ja keerake need tasasele plaadile. See on kõik, maitsvad ja maitsestatud kalakotleid, aurutatud multivarkis, valmis.