Pakume teile kiiret viisi kooki valmistamiseks mikrolaineahjus, mis on sõna otseses mõttes 5 minutiga. See meetod ei nõua taignale erilisi vorme. Kooki võib küpsetada tassi või väikese kausiga, mida saab vabalt paigutada mikrolaineahju.
Kuidas kiiresti teha cupcake mikrolaineahjus , me ütleme allpool retseptid.
Oluline soov teha koogikesi kõigi retseptide jaoks, nii et teie mikrolaineahi jääb puhtaks: tainas peaks hõivama mitte rohkem kui poole valitud toitude kogumahust, kus kooki küpsetatakse, kuna toiduvalmistamise ajal suureneb see märkimisväärselt mahu järgi.
Kiire šokolaadikook mikrolaineahjus - retsept
Koostis:
- nisujahu - 4 spl. lusikad;
- kakaopulber - 2 spl. lusikad;
- granuleeritud suhkur - 2 spl. lusikad;
- piim - 3 spl. lusikad;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- tükeldatud šokolaad - 1 spl. lusikas;
- vanill - 1/4 teelusikatäit;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
Jahu, kakao ja suhkru kuiva segu ajama kana muna, segatakse põhjalikult kuni sujuvaks, lisage piim, taimeõli, vanilje ja šokolaad ja segage jälle hästi. Paigutage mikrolaineahju kolm minutit. Küpsetusaeg sõltub teie mikrolaineahju mahutavusest. Kui kook tõuseb, on see valmis.
Šokolaadi-kohvi cupcake mikrolaineahjus kruus
Koostis:
- nisujahu - 3 spl. lusikad;
- kohvi lahustuv - 1 teelusikatäis;
- kakaopulber - 2 spl. lusikad;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- piim - 2 spl. lusikad;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- vanilliin - 1/2 tl.
- küpsetuspulber - 1/3 tl;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
Eraldi kaussi segatakse kokku kõik kuivained: jahu, kohv, kakaopulber, suhkur, vaniljep ja küpsetuspulber. Seejärel sõidake muna, lisage piim, võid ja segage hoolikalt kuni sujuvaks. Määrige kruuse põhi õliga, valage tainas ja asetage see mikrolaineahjus üheksateistkümne sekundi jooksul maksimaalse võimsusega. Vajadusel (kui kook ikkagi tõuseb), pikendame seda aega. Anname kooki veidi lahe, lõigake nuga servadega ja pöörake see alustassi peale. Toiduna saate puuviljaparki piserdada suhkruga, valada kondenseeritud piimaga, moosiga või serveerida koos vaniljejäätisega.
Kookospähkli-lubi
Koostis:
- nisujahu - 4 spl. lusikad;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- kookospiim (võib olla lehma) - 4 spl. lusikad;
- kookospähkli raseerimine - 1 teelusikatäis;
- lubjakest - 1/4 tl.
- küpsetuspulber - 1/3 tl.
Ettevalmistus
Suurist kruust (mitte metallist) segage jahu, küpsetuspulbrit ja suhkrut, lisage piima ja puhastage põhjalikult. Seejärel sisestage õrnalt kookospähkli laastud ja laimi koor ja segage. Saadame kruuse mikrolaineahjus ühe minuti jooksul maksimaalse võimsusega. Kui ahju mahutavus ei ole piisavalt suur ja ühe minuti pärast ei ole topsikoogi jaoks aega tõusta, võib küpsetusaja pikendada. Toiduna piserdage kooki lubjaga.
Kuplik koos rosinatega mikrolaineahjus
Koostis:
- nisujahu - 1,5 tassi;
- rosinad - 1 klaas;
- suhkur - 1 osa klaasist;
- munad - 3 tükki;
- pehme või - 185 g;
- küpsetuspulber - 1/2 tl;
- sool - 3 g.
- pulbristatud suhkur - 25 g.
Ettevalmistus
Pehme pehme õli suhkruga, seejärel jätkake, lisage ühe muna korraga, piserdage veidi jahu soola ja küpsetuspulbriga ja segage hoolikalt, kuni see on sile. Nüüd asetage välja, varem aurutatud viisteist minutit kuuma veega ja keerake välja, rosinad ja segage uuesti. Taime levitame silikooni või mõnda muud vormi (mittemetallilist) ja saatke see mikrolaineahju 5-6 minutit. Kui tain on pandud väikestele vormidele või tassidele, siis piisab 2-3 minutit. Kontrollime valmistist hambaorkuga.
Valmis teha kook plaadile ja piserdada pulbriga.