Chokeberry on dekoratiivne põõsas, millel on väga maitsvaid puuvilju, mida kasutatakse erinevate toiduainete ja jookide valmistamisel. Marjade koosseis sisaldab mitmeid erinevaid aineid, mis on olulised keha korralikuks toimimiseks. Paljud inimesed on huvitatud sellest, kas see on kasulik veinist musta kibuvitsa kohta, sest see jook on selle algupärase maitse tõttu populaarne. Vein muutub tihedaks rikkaliku rubiinvärviga.
Et jook maitsta ja kasulik, on vaja mõista, kui on vaja koguda veini musta veini. Tähtis on koguda küpsed marjad, kuid kui need muutuvad tumedaks, ei tähenda see, et puuviljad oleksid valmis. Optimaalne aeg on oktoobri esimene külm, sest selle ajaga kasvab musta kibuvitsa magus. Tähtaegade kontrollimiseks võite purustada marja ja sellest peab välja paistma rikas rubiinvärv. Marjad ei peaks olema kortsus ja liiga kõvad. Võite valmistada veini mitmel viisil, mis kõige tähtsam, jälgida kõiki tootmisetappe.
Veini kasu ja kahju vetikate eest
Alustuseks räägime selle ebatavalise joogi teaduslikult tõestatud omadustest, mistõttu arvatakse, et see on võimeline vererõhku langetama ja positiivselt mõjutama kardiovaskulaarsüsteemi aktiivsust, kuna tugevdavad veresoonte ja südamelihase seinu. Samal ajal väidavad teadlased, et kõigil inimestel ei ole kasulik juua mustast kibuvitsast veini, mistõttu on verehüübimist, hüpotensiooni ja haavandeid keeldumiseks väärt. Me ei tohiks unustada võimalike marjade komponentide sallimatuse olemasolu. Ärge unustage, et vein on alkohoolne jook, nii et seda ei saa joobes suurtes kogustes. Rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel on keelatud mitte ainult vein, vaid ka marjad.
Traditsioonilise meditsiini järgijad on veendunud, et Aroni Blackberry veini eelised on identsed marjade omadega. Võib-olla ka teatud ainete kontsentratsioon väheneb, kuid endiselt antakse üle kodune valmistatud alkohoolne jook.
Rahvusparkide ekspertide sõnul on musta kibuvitsa veini eelised:
- Marjade koostis sisaldab aineid, mis aitavad kaasa kolesterooli normaliseerimisele, samuti parandavad vere hüübivust.
- Positiivselt mõjutab maksa ja kilpnääre aktiivsus.
- See aitab eemaldada toksiine kehast, millel on positiivne mõju soolestiku ja kogu seedetrakti aktiivsusele.
- Rikas koostis ja eelkõige antotsüaniini esinemine aitab vähendada vähktõve tekke riski.
- Positiivselt mõjutab immuunsust pärinev must mustik, parandades keha kaitsefunktsioone. Puuviljadel on antioksüdandid. Soovitatav on juua veini koos beriberiga, samuti ammendumisel.
- Marjade koosseis sisaldab pektiine, mis aitavad kaasa radioaktiivsete ainete ja raskmetallide hävitamisele. Nad toimivad ka pehme kolagoga.
- See võimaldab aktiveerida maomahla tööd, nii et väikese koguse veini võib endale lubada inimene, kellel on alandatud maohappeid.
- Positiivselt mõjutab närvisüsteemi aktiivsust musta chokeberry, mis võimaldab teil toime tulla emotsionaalse tasakaalustamatusega, väsimuse, stressi, halb tuju ja une probleemidega.
- Kuna koostis sisaldab looduslikke suhkruid, marju ja seega ka veine, on lubatud kasutada diabeedihaigeid.
- Parandab nahka ja seda tänu A- ja E-vitamiinide, samuti teiste ainete esinemisele.