Toit peaks rahuldama kõiki keha füsioloogilisi vajadusi ja andma psühholoogilist naudingut. Ei ole midagi häbiväärset selle üle, et mõned inimesed teevad kuklast toidust, ei ole toit pikka aega olnud meie esivanematele (kes on tohutult hankinud raskesti toitnud) kõige rohkem naudingut, lisaks sellele, et naudite sööki, on teil kindlasti vähem rahul.
Üldiselt vaatame, kust alustada ajastu õiget toitumist oma elus nii, et hing rõõmustab ja keha ei ole kahju.
Hinnapõhimõtted
Kui tegemist on tervisliku inimesega, kes ei taha või üritab kaalulanget (lõpuks me kõik oleme), võime ohutult viia kõik dieetikareeglid reeglite lühikese nimekirja. Alustame sellest, mis peaks sisalduma selle isiku menüüs, kes valis õige toitumise tee:
- päevas - 3 teravilja portsjonit;
- 2 portsjonit erinevatest (!) Proteiini allikatest;
- 5 portsjonit kööki ja puuvilju, see tähendab lahustumatut kiudu.
Nüüd kaaluge kõiki rühmi üksikasjalikumalt.
"Head" terad:
- tatar;
- pruun riis;
- teraviljapasta;
- nisupüree;
- nisu;
- kaer.
Veelgi enam, inimeste tervise ja lõbu korralikuks toitumiseks leidus koha ka kuumalt armastatud kartulile - 2-3 korda nädalas saate teravilja asendada kartulitega, kuid soovitatav on valmistada see vähemalt rasvaga, kõige paremini - ühtlaselt.
Samuti saate korra päevas süüa leiba (kliid, Borodin, tera) - 30-40 g, kui asendada need teravilja serveeringuga.
Jätkame õige toitumise menüüd - minge valkudele. Siin peate hoidma proportsiooni - 2/3 ja 1/3, mis tähendab madala rasvasisaldusega ja rasvvalgu suhet.
"Hea" valk:
- lind;
- madala rasvasisaldusega liha;
- piimatooted;
- munad;
- kala;
- juust;
- oad
Ja kolmanda osa narratiivist, mida saate süüa korralikult toitumises, on lahustumatu kiud. Puuviljad peaksid ideaalis asendama mitte kõige looduslikke magustoite ja köögivilju - lõvi osa sellest, mis täidavad teie õhtusöögi plaate. Tõsi, köögiviljade puhul tuleb meeles pidada, et majoneesi salat, erinevalt oliiviõli salat, ei vasta tasakaalustatud toitumise eeskirjadele väga hästi.
Keelatud tooted
Keeld ei saa teha ilma uuendusteta. Kui otsustate tervislikku eluviisi alustada, peate harjutama ideed, et teatud toodetega näete harvemini:
- pooltooted, suitsutatud tooted, marineeritud marjad, konservid;
- majonees, supid ja kastmed;
- kõik, mis on praetud;
- kiirtoit, sealhulgas kuiv, vahetu supid ja kartulipüree;
- popkorn, pähklid, laastud, kreekerid.