Nüüd räägime sulle erinevaid võimalusi, kuidas valmistada salati kana ja tomatitega. Igaüks neist on maitsev ja originaalne omaette. Oleme kindlad, et leiate endale võimaluse.
Salat suitsetatud kana tomatitega
Koostis:
- suitsutatud kanarind - 300 g;
- kõva juust - 150 g;
- tomatid - 200 g;
- kreeka pähklid - 50 g;
- mac - 20 g;
- hapukoor - 150 g.
Ettevalmistus
Kõigepealt eemaldame kanarinda kiududeks, seejärel kolm riivjuustu ja lõigake tomatid suured kuubikud. Pähklid veidi lihvima. Me ühendame kõik koostisosad, lisage hapukoor, vajadusel segage, seejärel maitske soola. Suitsukana peal salatile piserdage mooniseemnetega juustu ja tomatiid.
Salat kana, seente, tomatite ja juustuga
Koostis:
- küpsetatud kanarind - 400 g;
- värsked seened - 300 g;
- kõva juust - 250 g;
- tomatid (sorteeri "Slivka") - 250 g;
- sibul - 1 tk;
- taimeõli - 30 g;
- majonees - 150 g.
Ettevalmistus
Sibul lõigatakse poolrõngastesse ja pestakse kergeõli taimeõlis, seejärel lisatakse seeni, lõigatakse viiludeks, soola ja praetakse, kuni vedelik aurustub. Kana rind lõigatakse piki kihte piklike tükkideks. Salad pakume kihid selles järjekorras, määrates iga kihi majoneesiga: kanaliha, seened sibulaga, kõva juust, riivitud suurte riividega, tomatid, lõigatud ribadeks. Muide, salat kana, tomati ja tomati seentega on soovitatav valida kõva sorti, et need oleksid rohkem lihavad, mitte vesised. Sobib hästi selle sorti "kreem" jaoks.
Salat kana, tomati, juustu ja munaga
Koostis:
- kanafilee - 350 g;
- munad - 3 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- kõva juust - 150 g;
- värsked tomatid - 250 g;
- sool, must pipar - maitse järgi;
- sidrun - pool;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Kõigepealt peate sibulat maitsma. Selleks lõigake see kergelt, puista soola ja must pipar, seejärel lisage sidrunimahl. Jäta umbes pool tundi. Vahepeal valmistame ülejäänud koostisosad ette. Me lõiganud keedetud kanafilee kuubikuteks. Me oleme keedetud munad väikesest riivist. Tomatid lõigatakse väikeste kuubikuteks, saadud vedelik tühjendatakse. Hõõruge juustu väikese riiviga. Nüüd alustame salati kogumist, kihtide koostisainete levitamist ja majoneesi jaotamist sellises järjekorras: kana, marineeritud sibul, munad, tomatid ja juust. Köögivilja, tomati ja munaga salati peal võib olla ka rohelus ja tomati kuubikud.
Salat kana, tomati ja pipraga
Koostis:
- kana rinnatükk - 1 tk;
- Eri värvi bulgaaria pipar - 3 tk;
- suured tomatid - 2 tk;
- peterselli rohelised - 30 g;
- basiilik - 30 g;
- porrulauk - 50 g;
- oliiviõli - 4 supilusikatäit;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Keeda kana rinna keedetud kuni keetmata ja jahtuda. Pipar puhastatakse südamikust ja lõigatakse õhukestesse ribadesse. Tomatid ja kana lõigatud kuubikuteks. Lõikeme porrulaukadega rõngastega. Me küüsleme peterselli ja basiiliku ripume käed väikesteks tükkideks. Me kombineerime kõik koostisosad, soola salati maitsmiseks ja maitsesta oliiviõli.
Salat kana, juustu, tomati ja krevettidega
Koostis:
- kanafilee - 300 g;
- vuttide munad - 10 tk;
- suur tomati - 1 tk;
- salat lehed - 6 tk;
- kuklid - pool;
- Parmesan - 150 g;
- kana munad - 5 tk;
- sool, pipar - maitse järgi;
- Prantsuse sinep - 2 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- taimeõli;
- küüslauk - 3 nelki.
Ettevalmistus
Kanafilee lõigatakse kuubikuteks suuruseni 1x1 cm ja praege taimeõlis, kuni maitsmiseks lisab kergekarkassi koorik, sool ja pipar.