Keskajal oli apteegitillil maagilise taime auhiilgus. Usuti, et esiukse kohal asuvat apteegitilli hunnik ei võimaldaks kurja vaime siseneda maja ja kahjustada seda elanikele. Tema lehtedest tehti tee, mis kuulujuttude järgi oli psühhotroopne mõju. Fennel on täna imeline suupähklin mis tahes lihatoitudele, pluss - viis, kuidas vähendada dieeti sisaldavat kalorilist sisaldust.
Mis on kasulik apteegitilli jaoks?
Selle taime omaduste tõttu kasutatakse nüüd apteegitilli kehakaalu langetamiseks. Kui nälja tekib, lihtsalt närida käputäis selle seemneid - ja surute näljahäda veel mõneks tunniks. Arvatakse, et selle taime ükskõik millise osa korrapärane tarbimine vähendab kahjulike ja magusate soovide hõrenemist.
Rasvade ja süsivesikute ainevahetuse kiirendamiseks on soovitatav kasutada apteegitilli kastmist. Selleks tooge lihtsalt oma rohelisi roogi nii, nagu oleksite otsustanud juua sellest teed ja jooki jooki 0,5-1 klaasist kolm korda päevas enne söömist.
Arvatakse, et apteegitilli õli võib eemaldada toksiine. See võib lisada mõne tilga vannitoas või keha kooris. See puhastab naharakud ja eemaldab räbu mitte ainult sisemisele tasandile, vaid ka välimisele.
Apteegitill kaalu langetamiseks on hea ja see aitab täiuslikult toime tulla seedetrakti probleemidega. Kui te seda kasutate, unustate, et teil on neelamine, kõhukinnisus ja gaasikogumine.
Apteegitill: vastunäidustused
Sellel taimel on ainult kaks vasturääkivust: rasedus ja epilepsia. Lisaks nendele tingimustele ei takista miski selle kasutamist!
Kuidas apteegitilli valmistada?
Fenneri kõige lihtsam viis on õhukeseks õhukeseks peenestamiseks ja valamiseks oliiviõli, sidrunimahla, soola ja musta pipraga kastmes. See elav ja erakordne garniin värskendab iga tassi! Nagu roheline, võite kasutada apteegitilli lehti. Ja isegi selle seemned on söödav: neid saab jahvatada ja lisada erineva maitse järgi
Apteegitilli juur: õige valiku tegemine
Selleks, et osta kvaliteetset apteegitilli, pöörake tähelepanu sibulatele: neil peab olema kas helekollane või valkjas värvus. Kui on tuhmunud pungad, ei saa taim sellest kasu. Oluline on tagada, et lehed on rohelised, ilma lisanditeta ja kollakad lisadeta. Ja loomulikult pöörake tähelepanu lõhnale: see peaks tunduma aniis.
Hoidke apteegitill kaua ei saa isegi külmkapis, maksimaalne - 3-4 päeva. Kui teil on kuivatatud seemneid, lamasid nad ideaalselt kuni kuus kuud jahedas ja kuumas kohas.