Täna poe riiulites leiate laias valikus erinevaid sorte juustu. Üks populaarsemaid oli Adyghe juust, mille kasu on tõestatud juba sajandeid. Mis on kasulik Adyghe juust ja mida ta teenis tunnustuse?
Adyghe juustu kasulikud omadused
Alustuseks lühike ekskursioon sellist juustu valmistamise tehnoloogiasse. See on valmistatud lamba- ja lehmapiimasegust, lisades erinevaid seerumeid, mis kohe vähendavad massi. See sisaldab suures koguses mineraalsooli, mida keha hõlpsasti imendub. Nende seas on: fosfor, magneesium, raud , tsink, vask, kaalium, kaltsium, naatriumvesi ja raud. Lisaks sisaldab see palju vitamiine: retinooli, askorbiinhapet, beetakaroteeni, B, D, H, E vitamiine ja aminohappeid. Kasutades ainult 80 grammi juustu päevas, pakute ennast kõige enam kasulike ainete päevase kiirusega.
Adyghe juust viitab veidi soolale, mis tähendab, et seda võib süüa ka naistel, kellel on suurem või ebastabiilne vererõhk. Suur hulk kasulikke baktereid aitab taastada looduslikku mikrofloora soolestikus, mis aitab kaasa selle puhastamisele. Teadlased tõestasid ka, et Adyghe juust on antidepressandi loomulik vorm, kuna see sisaldab märkimisväärset kogust trüptofaani, mis aitab normaliseerida meeleolu, parandada une ja leevendada ärevust ja ärevust.
Adyghe juust kaalukaoga
Selline juust tähendab pehmeid sorte, mis tähendab, et sellel ei ole kõrge kalorsusega väärtust (veidi üle 300 kcal 100 grammi toote kohta). Kõigi positiivsete omadustega võib seda süüa isegi istudes dieedil, kuid ei karda paranemist.