Maapähklid on tegelikult juurviljad, kuid omaduste ja maitseomaduste sarnasuse tõttu nimetatakse seda toodet sageli pähklite perekonnana. Soovitatav tarbimine ei ole kõigile, seega on kasulik maatükkide kasutamist ja kahjustamist.
Mis on maapähklite kasutamine?
Maapähkel on mitmesugused kehas kasulikud ained, mille hulgas on vitamiinid B1, B2 ja C, samuti mineraalid naatriumi, rauda, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi ja fosforit. Tänu sellele on maapähklite kasutamine tervisele kasulik.
Maapähklite energiaväärtus on väga kõrge: 551 kcal. Nendest 26,3 grammi on valgud, 45,2 grammi on rasvad ja väga vähe 9,9 grammi süsivesikuid. Seda toodet ei soovitata kaalulangus toitumisalase toitumise ajal, sest maitsvaid pähkleid võib söömata jätta märkamatuks, ja kõrge kalorsusega sisaldus katkestab kehakaalu vähenemise.
Rääkides pähklite kasulikest omadustest ei saa me jätta mainimata järgmist:
- Maapähklid on võimas antioksüdant, mis pärast granaatõuna võtab ausalt teise koha;
- selle toote regulaarne kasutamine on usaldusväärne kaitse kardiovaskulaarsüsteemi haiguste eest;
- arvatakse, et maapähklid võivad olla suurepärane vähktõve ennetus;
- kasulike ainete kompleks, mis asub maapähklites, aitab vältida varajast vananemist;
- maapähklit saab kasutada rahustajatena, kellel on suurenenud närvisüsteemi ärrituvus;
- kroonilise väsimusega ja lihtsalt tugevuse vähenemisega, kätt pähklid viivad teid normaalselt kiiresti;
- kuna foolhappe arvukus koostises on see toode välimuselt kasulik, sest see aitab uuendada rakke, sealhulgas naharakke;
- arvatakse, et maapähklite korrapärane kasutamine parandab mälu ja kuulmist;
- maapähklitel on kolorektaalne toime, mis võib aidata maksa ja mao ajada;
- Nende inimeste jaoks, kes põevad suguelundite haigusi, on kasulik ka maapähklite dieeti lisada.
Tuleb märkida, et maapähklid võivad kasu nii seedetraktile samaaegselt kahjustada kui ka kahjustada: asjaolu, et selles toores vormis see mutter võib põhjustada seedetrakti häiret, seetõttu on soovitatav seda röstitud süüa.
Kahju ja vastunäidustused maapähklitele
Enamasti sööme ja röstitud maapähklid, mille kasu ja kahju mõnikord on tihedalt põimunud.
Näiteks on maapähklitel soovitatav süüa ilma nahata, kuna see on tugev allergeen. Ohtlik see omadus ei ole ainult allergikutele, vaid neile, kes pole kunagi allergilisi reaktsioone täheldanud.
Peale selle ei soovitata maapähklite kasutamist liigeshaiguste all kannatavatel inimestel: artroos, artriit ja podagra. See on tingitud suurest valgusisaldusest, mis sisaldub tootes.
Pöörake tähelepanu maapähklite kvaliteedile, sest see toode on ladustamistingimustele väga nõudlik ja niiskus kiiresti muutub hallituseks, mida sa kindlasti õpivad lõhna ja põuast. Sellised pähklid on parem mitte süüa: inimkeha sattudes mõjutab seene nõrgenenud elundeid ja täidab keha toksiinidega.
Usutakse, et maapähklid võivad vere paksenemist, mistõttu neid ei tohiks kasutada need, kellel on isegi väikseid probleeme veresoonte ja eriti veenilaiendite korral.
Kõigis on oluline mõõta - kui sa sööd maapähklit väga piiratud koguses, mitte iga päev, ei pruugi negatiivsed omadused sind mõjutada. Kuid kui teil on vastunäidustusi, on parem seda keelduda.