Tatar sobib suurepäraselt erinevatele roogadele, kuid seda saab valmistada ka iseseisvaks täisväärtuslikuks tassiks. Soovitame teha mitmekordseks hakitud lihaga tatarrushi. Kõik on väga lihtne, kiire ja kõige tähtsam - maitsev ja taskukohane!
Küpsetatud retseptiga hakkliha multivarkis
Koostis:
- tükid - 1 tükk;
- vesi - 2 eset;
- porgand - 1 tükk;
- pirn - 1 tükk;
- hakkliha - 500 g;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Vaatame, kuidas valmistada hakitud tükist hakitud liha. Lamp puhastatakse, pestakse ja melenko peenestatakse. Porgand hõõruda suure lapselapsena. Multivarka võime valada veidi õli, levitada ettevalmistatud köögivilju ja neid edasi anda, seades "küpsetamise" režiimi. Seejärel lisage hakitud liha, segage põhjalikult ja hautatud veel 15-20 minutit samal režiimil. Metsutatud liha praadimisel, nii et puuduvad tükid, ja segage puidust spaatlit. Ilma ajaga raisata võtame tatarraia, sorteeritakse, pestakse mitu korda sooja veega ja täidetakse. Seejärel lisage maitsele õige kogus keedetud vett, soola ja pipart. Segage kõik hoolikalt, sulgege seadme kaas, paigaldage programm "Pilaf" ja valmistage tatarupassi hakklihaga multivarkis kuni helisignaalini.
Tordiratast "Redmond" hakkliha tatar
Koostis:
- tatar - 1 ese;
- vesi - 3 eset;
- porgand - 1 tükk;
- pirn - 1 tükk;
- tomatimahl - 1 ese;
- hakkliha - 300 g;
- vürtsid;
- küüslauk - 1 nelk.
Ettevalmistus
Niisiis, kõigepealt valmistame köögiviljad tankimiseks: sibul ja porgand puhastatakse, lõigatakse õlgedega või hõõrutakse lapselale. Multivarki roogades valage veidi õli ja alustage küpsetamise režiimi 30-40 minutit. Nüüd valage viilutatud köögiviljad ja sulgege kaas. Pärast küpset küpsetamist segage, lisage hakitud liha, soola, pipart ja lisage soovitud korral puhastatud hakitud küüslauk.
Seejärel täitke kõik tomatimahlaga ja küpseta kuni programmi lõpuni. Tatarlased, mida mitu korda pestakse jooksva vee all, tühjendatakse vesi ja valatakse tatar multivarki. Täida puhas keev vesi vahekorras 1: 3, valage veel veidi ja sulgege kaas. Näitame programmi "Tatar" ja ootame tulemust. Valmis potis soovi korral võite lisada viilu võid.
Küpsetatud tükid hakkliha ja seentega multi-
Koostis:
- šampinjonid - 350 g;
- hakkliha - 300 g;
- vesi - 3,5 tk;
- tatar - 2 eset;
- pirn - 2 tk;
- porgand - 1 tükk;
- sool;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Tatar sorteeritud ja mitu korda pesta külma veega. Värsked või külmutatud seened töödeldakse, viilutatakse. Pleegitud sibul peenestatakse õhukesed poolrõngad, porgandid hõõrutakse riivis ja pannakse köögiviljad taimeõli kaussi, läbides küpsetamise režiimis 10 minutit.
Seejärel pane küpsetatud hakkliha ja küpsetage veel 10 minutit, seejärel piserdage purustatud seeni, lisage peeneid, valage keedetud vesi, soola, lülitage seade "Tatar" režiimile ja avastage umbes 30 minutit.
Polarise multivarkett hakkliha tatar
Koostis:
- hakkliha - 350 g;
- tatar - 1 ese;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- vürtsid;
- tomati - 1 tk.
Ettevalmistus
Sibulad puhastatakse, melenko läikivad ja porgandid hõõruvad riivis. Peseti tomati, lõigati kuubikud ja paneme ettevalmistatud köögiviljad ja hakkliha mitmekordseks. Solim, maitsesta vürtsidega, sulgege seadme kaas, vali "Küpseta" programm ja küpseta 15 minutit. Seejärel avage kaas, segage kõike homogeensusega, valage pestud tatar ja seadke Plov-režiim.