Sügise ilmumisega alustati paljudes maailma riikides uut õppeaastat ja lapsed läksid koolidesse, et omandada uusi teadmisi, nii et rääkida "toitu meeles". Aga mis maitsega toidu puhul on?
Mitte nii varem avaldasime restoranide "Sweetgreen" võrgustiku välja töötatud kõige kasulikumaid koolitooteid, võttes arvesse erinevate riikide eluviisi ja rahvuslikke traditsioone. On aeg teada saada, mida koolilapsed tegelikult söövad teisel hommikul ja õhtusöögi ajal meie planeedi erinevates osades.
Vahetult teha väike selgitus - koolides ei ole ühtegi toitu. Erakoolides kasvasid nad paremini, on avalikes koolides sageli halvemad. Ja seal on piirkondi, kus toitu üldse ei pakuta ja lapsed toovad neid lõunasööke.
1. Prantsusmaa
Prantsuse õpilased söövad teed, kuna mitte alati einestatakse isegi täiskasvanuid. Nende koolilõuna koosneb friikartulitest, rannakarbidest, artišokkidest, kuklidest, jogurt, poolroo ja greipfruudist.
Või baguette, salati värsketest köögiviljadest, kuskuss ja köögiviljade hautatud koos praadiga.
Ja veel on järgmised valikud:
2. Suurbritannia
Inglismaal on palju indiaanlasi, nii et kooli söögikohtades on menüüst pärit taimetoitlane toit: herned, mais, küpsetatud kartul, lillkapsas, puding, puuviljasalat.
Tavalistele õpilastele pakutakse laaganat, pastat, burgereid ja kartulit kodus. Nõus, valik on suurepärane.
3. Rootsi
Rootsi koolilapsed eelistavad õhtusööki kartulite, kapsa ja ubade jaoks. Lauas on alati kreekerid ja marja mahl.
4. Tšehhi Vabariik
Tšehhi kooliõpilaste koolilõuna koosneb suppist, kana gulšat riisist, magustoidust ja kuumast teest.
Võimalik on ka võileib juustu, brokkoli, kartulipüree ja virsikuga.
5. Slovakkia
Naabruskonnas Tšehhi Vabariik on Slovakkia. Slovakid on suurepärased kalaroogade austajad. Üliõpilase söögilauas näete suitsutatud makrelli, leiba, punast pipart, tomati salat, kiivit, õunu, piima ja kooki. Kas see pole huvitav kombinatsioon?
Või kalafilee, maguskartul, punane pipar, redis ja porgand.
6. Hispaania
Selles Euroopa riigis on lapsepõlve tervisliku toitumise põhimõtteid järgitud. Seetõttu lõunapoolses koolis antakse lastele köögivilja koorepäst, praetud vasikaliha, salat, leiba, apelsine ja banaane.
7. Itaalia
Itaalia lastel pakutakse lõunasöögi jaoks maitsvat ja tasakaalustatud sööki, mis koosneb tavapärasest makaronist, kalast, salatist, leibast ja viinamarjadest.
8. Soome
Soomes koosneb koolilõuna põhiliselt vitamiinidest rikasest köögiviljadest, hernesuppist, krõbedast leibast ja magusast punakestest koos marjadega. Selline õhtusöök ei ületa keha ja annab küllaltki tugeva energiakandja.
9. Eesti
Lääne koolilaste lõunasöök koosneb tavaliselt lihast riisist, punase kapsa salat, kliid ja kakao tassist.
Või portsjonid kartulist, lihast, porgandist ja jõhvikojast.
10. Kreeka
Kreeka kooli söögikordades õhtusöögiks pakutakse küpsetatud kana rhizoni (lühendatud makaronid, mis sarnanevad suured riisi terad), traditsiooniline Kreeka köögi söögikartul - täidisega viinamarja lehed, kurgi ja tomati salat, granaatõuna jogurt ja kaks apelsinit.
11. USA
Rohkem kui üks põlvkond USA-st on üles kasvanud, söödes kiirtoitu. Irooniline, et see riik on üks juhtivaid kohti kõige ebatervislikumatele koolilõunatele. Siin pakutakse õpilastele pizzat, sellerit maapähklivõi, frite-laastude, puuviljamahla, riisi küpsiseid, šokolaadipiima.
Cheeseburger, kartulipallid, ketšup, šokolaadipiim ja šokolaadipuding.
Kuum (!) Koorik juustuga, friikartulid ja piim.
Nachos, friikartulid, ketšup, šokolaadipiim ja virsik.
Aga lihtsalt "tagasihoidlik" Ameerika lõunasöök - kanaliha, kartulipüree, porgand ja vesi.
12. Brasiilia
Brasiilia koolilaste traditsiooniline lõunasöök sisaldab riisi, rohelise salati, pudingu ja maasikamahlaga liha.
13. Kuuba
Vana Havana. Kuuba õpilaste traditsioonilist toitu peetakse ikkagi riisiks. Oad, röstitud banaan ja kala tükk serveeritakse.
14. Jaapan
Tõusva päikese käes söövad koolilapsed tavaliselt praetud kala, kuivatatud merevetikad, tomatid, misosupp kartulitega, riis metallist anumas ja piimas.
Või magusat moti riisi, milleks on taas maguskartul ja must seesteseemned, supp tofu ja merevetikatega, redise salat ja merevetikad, röstitud merepõhi ja mandariin.
Karri röstitud leib, tomatikastmes kana ja pasta, marjas munad, kartulikasvatus, rohelised oad, õun, tomati.
Mapo tofu, kalakoog, õun, keedetud vutimuna, veiseliha ubaamapulber ja riis lõhega
Mõnes Jaapani koolis on meie arvates traditsioonilisem menüü: vorsti, kukeseen, kapsasalat, tomatid, friikartulid ja supp.
Leib, arbuus, pasta, munad ja peekon, köögiviljasupp, piim, ketšup ja või.
15. Lõuna-Korea
Lõuna-Korea koolilapsed imestavad rõõmsalt brokkoli ja pipart, praetud riisi tofu, hapukapsas ja kalasuppi. Lihtne ja samal ajal väga kasulik lõunasöök.
16. Argentina
Traditsiooniliselt õpivad õpilased Buenos Airese koolides sööma tassi, mida nimetatakse "Milaneseks". Ainult riivitud kana küpsetatud riivarasvides ja munades, aga ka empanada (täidisega täide) ja kartul või riis garneeringuna.
17. Mali
Mali pealinnas õpib enamik õpilasi keskpäeval kell 15.00, et nad saaksid koos perega einestada või osta endale mingit toitu. Siis naasevad nad klassi kuni kella 17.00ni
18. Indoneesia
Üks nendest riikidest, kus tervislik toitumine on oluline koht. Koolilõuna koosneb köögiviljadest, supp koos lihapallidega, tofu (sojajuustu) ja riisiga. Koolilastele antakse ka suhkrut tasuta riis, mida nad koos kodus toodetud toodetega söövad.
19. Ecuador
Selles riigis valmistatakse õpilastele lõunasööki kodus. Lapsed toovad lavashi, hautatud naeris ja mango või võileibu sinki, juustu ja tomatiga, samuti õunu ja teraviljajooki.
20. Palestiina
Samuti on tavaks tuua teiega lõunasööki. Lapsed tulevad võileibu, mida kutsutakse zaatariks. See on pita leib, mis on täidetud kuivatatud tüümiani ja seesami seguga, mida piserdatakse oliiviõliga.
21. Hiina
Hiina koolilaste lõunasöök on üsna oluline ja tasakaalustatud. Selle lõunasöögi menüüks on riisiga kalad, tibude kastmega pügatud munad, lillkapsas ja supp.
Või kapsad bok-choi, sealiha ja seened, yu-hsiang kaste, aurutatud leib ja supp.
22. Haiti
Haiti koolilõuna menüü on üsna lihtne, see koosneb pruunist riisist ja oadest. Kuid tundub, et lapsed on täis ja õnnelikud.
23. Singapur
Selle riigi õpilastel on väga lõbus õhtusöök. Seal on praetud anšoovised, omlett, röstitud kapsa ja tomatitega, sojaõli ja isegi kana karbonaadiga. Tõepoolest, kõik parimad - lastele.
Praetud kala munakastmes, köögiviljad, krabiliha ja tempura krevetid, misosupp, must seestest riis, salat.
24. India
Selle riigi koolilõikud sõltuvad piirkonnast. Tavaliselt on riis, karri ja chapati (nisujahu lavaš).
Bangalore rahvusvahelises koolis pakutakse koolilastele kalajakke, kevadrulle ja salateid.
25. Iisrael
Iisraeli koolilõuna menüüs peab sisaldama falafeli - praetud küpsetatud hakitud kikerhernes või ube. Tass on selles riigis nii populaarne, et seda peetakse rahvuslikuks ja teatud määral selle sümboliks. Sellele maitsevale tassile panevad lapsed plaatidele pita, jogurti, kurgi ja kurgi.
26. Kenya
Kenya koolilapsed saavad lõunasöögi avokaado. Sparse, eks?
27. Honduras
Ja nende eakaaslased Hondurase riisipudrust.
Ja mis meiega?
28.Russia
Vene kooliõpilaste tabelites näete sageli suppi, makaronikas, mõne köögivilja ja mahla imikutoituks. Kuid enamik keskkooliõpilasi eelistab kodust lõunasööki viia konteinerisse või osta toitu lähimasse kauplustesse.
29. Ukraina
Ukraina koolilaste õhtusöögid on üsna monotoonilised. Menüü koosneb tavaliselt suppist, tatarist putukast või tükeldatud makaronist, keedetud suhkrupeedi salat, päevalilleõli, leiva ja teedega. Pärast seda õhtusööki te ei jää näljaseks. Kuid lastele ei meeldi koolitoid.
30. Valgevene
Ka siin on kõik traditsiooniline: viskoosne kaerahelbed, võileib koos vorstiga ja täispiimaga kohvijook.
Segati piim, leib, riisipuder, kodulindude filee, salat, mustade mustikate koostis.
Tasub märkida, et Euroopa ja Ameerika riikide lõunapausi jaoks eraldatud aeg ei erine oluliselt, see keskmiselt 1-1,5 tundi.
Kahjuks ei ületa meie koolides lõunasöök 20-25 minutit. Kuigi pole pikka aega olnud saladust, et toidu aeglane tarbimine toob lapse kehale rohkem kasu kui kiire neelamine. Klasside klasside vaheline maitsev ja tervislik toit tagab noorema põlvkonna hea tervise.