Köögiviljad on maitsvad maitsestatud, mille juurde kuuluvad Vahemere ja India. Selle vürtsi rikas keemiline koostis võimaldab seda laialdaselt kasutada nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinilisel kasutamisel ja isegi köömneemneid kasutatakse mitmesugustel kaalutõusul.
Kasulikke omadusi köömne kaalulangus
Selle vürtsi koostis sisaldab süsivesikuid, rasvu ja valke, B-vitamiine , toiduvärve, mineraale, samuti arvukaid antioksüdante, rasvhappeid, sealhulgas polüküllastumata, tanniine, flavonoide, fosfolipiide, saponiine jne. See kasulike ainete sisaldus annab köömeni põletikuvastane, diureetikum, antiseptiline ja veel köömne kasutatakse laialdaselt söögiisu vähendamise ja ainevahetuse normaliseerimiseks võime kaalust alla võtta.
Omega-6 ja Omega-9 rasvhapped kiirendavad lipiidide metabolismi ja tervikuna suurendab mao motoorikat ja sekretoorseid funktsioone, on lõtv mõju, mis aitab organismil lahustuda lagunemissaadustest. Must köömnist pressitakse, see tähendab, et õli kasutatakse välitingimustes, et parandada vere ja lümfi vereringet, vähendada tselluliidi välimust.
Kuidas kasutada köömneemneid kehakaalu langetamiseks?
Nagu juba mainitud, aitab köömne kaalulangus, kuid selleks peate seda korrektselt rakendama, mitte lihtsalt lisama küpsetamisprotsessi. Siin on kõige populaarsemad retseptid:
- valmistada tervendavat teed, õlitada 2 spl. l seemned pooleldi keeva veega. 10 minuti pärast filtreerige ja joomake enne söömist hommikul ja õhtuti 100 ml juures. Sellel jookil on kibe maitse, nii et need, kes ei suuda end juua juua, võite lisada mee, kuid ainult natuke;
- Siin on veel üks võimalus kasutada köömne kaalulangus: segage klaasi soojas vees 1 tl. kallak, kaneel ja köömned ning jooma hommikul ja õhtuti pool tundi enne sööki.
Teise võimalusena võite lahkuda ka salatit kütusena ja kasutada ainult köömneõli. Seda soovitatakse ja jookse hommikul ja õhtul enne sööki, segades 1 tl. pool klaasi apelsinimahla, lisades soovi korral kalli. Siiski tuleb silmas pidada, et see vürts on vastunäidustatud hüpotensioonile, kuna see võib vähendada vererõhku, vaid ka rasedaid ja imetavaid naisi. Nõudest valmistamise maitsestamiseks saavad seda kasutada kõik. Eriti hea köömne sobib rasvaste lihatoitude valmistamiseks, küpsetamiseks võite isegi hapukapsaga koos sellega hakata.